香椿芽炒鸭蛋的做法 - 香椿芽炒鸭蛋怎么做
来源:飘香吧 5.22K
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香椿芽炒鸭蛋的做法步骤
1、新摘的香椿芽,洗净,沥干水分。
2、切段。
3、鸭蛋洗一下皮。
4、敲入碗中。
5、加少许盐搅散。
6、香椿芽淖一下,锅中放适量油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入香椿芽翻炒几下,加盐即可。
7、出锅装盘。
8、香。
1、新摘的香椿芽,洗净,沥干水分。
2、切段。
3、鸭蛋洗一下皮。
4、敲入碗中。
5、加少许盐搅散。
6、香椿芽淖一下,锅中放适量油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入香椿芽翻炒几下,加盐即可。
7、出锅装盘。
8、香。