牛肉香菇丸的做法 - 牛肉香菇丸怎么做
来源:飘香吧 1.61W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
牛肉香菇丸的做法步骤
1、香菇洗净后切碎
2、牛肉馅中加适量葱花、姜末,打入1个鸡蛋,调入香油、生抽、老抽、盐、十三香、鸡精、淀粉拌匀
3、加入香菇后拌匀
4、调的的牛肉馅团成相等的牛肉丸
5、锅中水烧开后上笼蒸20分钟
6、香葱切碎
7、炒锅中加半碗水,调入少许盐、生抽、鸡精,烧开后勾水淀粉,加入葱花,淋在牛肉丸上即可
8、简单快捷
1、香菇洗净后切碎
2、牛肉馅中加适量葱花、姜末,打入1个鸡蛋,调入香油、生抽、老抽、盐、十三香、鸡精、淀粉拌匀
3、加入香菇后拌匀
4、调的的牛肉馅团成相等的牛肉丸
5、锅中水烧开后上笼蒸20分钟
6、香葱切碎
7、炒锅中加半碗水,调入少许盐、生抽、鸡精,烧开后勾水淀粉,加入葱花,淋在牛肉丸上即可
8、简单快捷