香菇大白菜炒年糕的做法 - 香菇大白菜炒年糕怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇大白菜炒年糕的做法步骤

• 1、食材：大白菜、新鲜香菇

• 2、年糕片

• 3、将大白菜清洗一下。

• 4、放在案板上切开，待用。

• 5、将新鲜香菇洗净、捞出。

• 6、放在案板上切开，待用。

• 7、烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒一下。

• 8、接着，合入切好的新鲜香菇，加适量的清水翻炒翻炒。

• 9、然后，合入年糕，加适量的生抽翻炒翻炒至大白菜断生。

• 10、最后，加适量的盐、鸡精。

• 11、调味炒匀即成。