双椒秋葵肉丝的做法 - 双椒秋葵肉丝怎么做
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“一下子买了很多瘦肉分解好放冰箱保存,每次早上提前拿一袋出来,再搭配一些菜马上就是一道下饭菜!而且也很快手”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
双椒秋葵肉丝的做法步骤
1、瘦肉切丝加盐和淀粉抓匀入味
2、秋葵洗净去掉顶端切斜段
3、青红椒切块
4、热锅热油滑入肉丝快速划散至变色盛起备用
5、另起油锅倒入秋葵大火翻炒至变色
6、倒入青红椒块大火翻炒至断生
7、加入适量盐翻炒均匀
8、倒入肉丝
9、翻炒均匀即可
小窍门
肉丝加盐和淀粉腌制10分钟以上肉丝很细嫩