热菜 豆芽平菇煮毛肚的做法 - 豆芽平菇煮毛肚怎么做 来源:飘香吧 9.5K “麻辣下饭。” 食材明细主料毛肚 (适量)平菇 (适量)豆芽 (适量)辅料玉米油 (适量)小米椒 (适量)香菜 (适量)葱 (适量)花椒 (适量)麻椒 (适量)火锅底料 (适量)郫县豆瓣酱 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)白胡椒粉 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)麻辣 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)豆芽平菇煮毛肚的做法步骤1、平菇撕小朵,开水中焯一会儿捞出。2、攥一下水备用。3、小米椒,香菜。4、毛肚切细丝,洗净。5、开水中倒适量料酒,毛肚放入,焯一下快速捞出过凉水。6、锅里适量油,放入花椒,麻椒,辣椒,姜葱蒜。7、稍炒几下。8、适量火锅底料,郫县豆瓣酱。9、炒出红油。10、黄豆芽倒入。11、翻炒几下。12、倒入开水,适量盐,生抽,白胡椒粉调一下味。13、平菇放入。14、煮两滚儿。15、放入焯过水的毛肚。16、煮一滚儿关火,盛出。17、撒香菜,小米椒点缀。18、成品。 豆芽平菇煮毛肚的最正宗做法 豆芽平菇煮毛肚的家常做法 毛肚 豆芽平菇煮毛肚的做法 豆芽平菇煮毛肚怎么做 豆芽 平菇 豆芽平菇煮毛肚怎么做好吃 豆芽平菇煮毛肚 豆芽平菇煮毛肚的做法步骤