汽锅鸡的做法 汽锅鸡(天麻汽锅鸡)——云南的特色菜 汽锅鸡怎么做
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“汽锅鸡,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。天麻鸡也有平肝息风,养血安神的功效,对头痛、失眠等症有良好的效用。
融入天麻味道的乌鸡汤,浓浓的香味,又有滋补的作用,是极好的药膳。
也是冬日进补中温补的药膳之一。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
“汽锅鸡,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。天麻鸡也有平肝息风,养血安神的功效,对头痛、失眠等症有良好的效用。
融入天麻味道的乌鸡汤,浓浓的香味,又有滋补的作用,是极好的药膳。
也是冬日进补中温补的药膳之一。”