腐竹炒油豆角的做法 - 腐竹炒油豆角怎么做
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
腐竹炒油豆角的做法步骤
1、材料:油豆角
2、腐竹(已泡发)
3、将油豆角摘洗干净。
4、放在案板上切开,待用。
5、将已泡发的腐竹清洗一下。
6、放在案板上切成段,待用。
7、随后,将切开的油豆角下入沸水中焯开至断生,捞出。
8、烧锅倒油烧热,下入焯好的油豆角翻炒一下。
9、接着,合入切好的腐竹翻炒翻炒。
10、然后,加适量的生抽。
11、加适量的盐。
12、加适量的鸡精。
13、调味炒匀,即成。
14、出锅,装盘。