酱汁花蛤的做法 - 酱汁花蛤怎么做
来源:飘香吧 1.43W
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酱汁花蛤的做法步骤
1、备好材料
2、花蛤可以放在淡盐水再浸泡浸泡
3、调好料汁:葱末、蒜末、干辣椒段、姜末,加入海鲜酱、酱油、蚝油、料酒、白糖,再调入1小勺水,加点油
4、花蛤搓洗干净后,摆放在铁锅里
5、淋入调好的料汁
6、再淋上1汤匙香油
7、不用加盖,烧至壳全部打开
8、最后撒点葱花就好啦
小窍门
烧好还不能开壳的要去掉。
1、备好材料
2、花蛤可以放在淡盐水再浸泡浸泡
3、调好料汁:葱末、蒜末、干辣椒段、姜末,加入海鲜酱、酱油、蚝油、料酒、白糖,再调入1小勺水,加点油
4、花蛤搓洗干净后,摆放在铁锅里
5、淋入调好的料汁
6、再淋上1汤匙香油
7、不用加盖,烧至壳全部打开
8、最后撒点葱花就好啦
烧好还不能开壳的要去掉。