咸蛋黄焗豆角的做法 - 咸蛋黄焗豆角怎么做
来源:飘香吧 3.2W
食材明细
- 原味 (口味)
- 焗 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咸蛋黄焗豆角的做法步骤
1、把豆角洗干净切小段,把鸭蛋黄取出压碎。
2、锅里放入油把蒜泥放入爆香,把鸭蛋黄倒入炒香。
3、把豆角加入锅里,放入生抽2勺,加入一勺料酒去腥,加入少许的水焖5分钟左右即可。
4、出锅。
5、咸鸭蛋已经有盐味了,所以这道菜不用放盐了。
1、把豆角洗干净切小段,把鸭蛋黄取出压碎。
2、锅里放入油把蒜泥放入爆香,把鸭蛋黄倒入炒香。
3、把豆角加入锅里,放入生抽2勺,加入一勺料酒去腥,加入少许的水焖5分钟左右即可。
4、出锅。
5、咸鸭蛋已经有盐味了,所以这道菜不用放盐了。