排骨西红柿山药汤的做法 - 排骨西红柿山药汤怎么做
来源:飘香吧 3.12W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
排骨西红柿山药汤的做法步骤
1、食材:新鲜排骨。
2、焯水捞出。
3、排骨放入炖锅加葱姜八角黄酒,清水炖煮。
4、煮至排骨八分熟加入去皮切块的西红柿。
5、加入山药块,继续炖煮至山药软烂。
6、调味,加盐,胡椒粉即可!
7、成品,汤浓味鲜!
小窍门
炖汤讲就的就是火候,火候到了自然鲜美!
1、食材:新鲜排骨。
2、焯水捞出。
3、排骨放入炖锅加葱姜八角黄酒,清水炖煮。
4、煮至排骨八分熟加入去皮切块的西红柿。
5、加入山药块,继续炖煮至山药软烂。
6、调味,加盐,胡椒粉即可!
7、成品,汤浓味鲜!
炖汤讲就的就是火候,火候到了自然鲜美!