茄子干菜 - 自制茄子干菜
来源:飘香吧 1.82W
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
自制茄子干菜的做法步骤
1、准备茄子。
2、切片。
3、切小条。
4、放一点盐腌一下防氧化,把茄子码在干果机内。
5、设置63度,时间约为6小时烘干。
6、茄子烘干的效果。
小窍门
做炖菜很不错哦
1、准备茄子。
2、切片。
3、切小条。
4、放一点盐腌一下防氧化,把茄子码在干果机内。
5、设置63度,时间约为6小时烘干。
6、茄子烘干的效果。
做炖菜很不错哦