肉末盖蛋的做法 - 肉末盖蛋怎么做
来源:飘香吧 2.05W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
肉末盖蛋的做法步骤
1、土鸡蛋两枚,打散,加盐,加水搅拌均匀
2、放入蒸锅,整8分钟,一定不要老了
3、肉末用盐和淀粉拌一下,热锅凉油,炒肉末
4、炒变色加入蒸鱼豉油,关火
5、最后将肉末盖在蒸蛋上,洒少许胡椒粉,又葱花就更完美!
1、土鸡蛋两枚,打散,加盐,加水搅拌均匀
2、放入蒸锅,整8分钟,一定不要老了
3、肉末用盐和淀粉拌一下,热锅凉油,炒肉末
4、炒变色加入蒸鱼豉油,关火
5、最后将肉末盖在蒸蛋上,洒少许胡椒粉,又葱花就更完美!