薯条的做法 比肯德基还好吃的薯条 薯条怎么做
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“家有宝贝一枚,非常喜欢吃薯条,自从肯德基出事后,都不敢再吃了,这次自己试着做了一次,不比肯德基的差!”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
薯条的做法步骤
1、大土豆一个,切成筷子粗细的条
2、加盐,腌制十分钟
3、加干淀粉拌匀
4、热锅凉油,油温烧到七成热,薯条下锅炸制,边炸边搅拌
5、炸成浅金色出锅,
6、再倒入锅里复炸一次,把薯条炸成金黄色,就可以出锅了
7、蘸着番茄酱,味道一级棒!
小窍门
腌制薯条后,会出水,一定要把水水吸干,再加干淀粉拌匀入锅炸制!