主食 红薯花馒头的做法 - 红薯花馒头怎么做 来源:飘香吧 2.37W “在网上看到视频,学习的花样。” 食材明细主料熟红薯泥 (100g)面粉 (200g)辅料酵母 (3g)白砂糖 (20g)甜味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)红薯花馒头的做法步骤1、蒸熟红薯泥100克加白砂糖20克,搅拌匀。2、加面粉200克,酵母3克。3、边揉边加点水,揉成光滑的面团(揉一百下)。4、盖上拧干的湿纱布,发酵2倍大小。5、发酵好的面团按压排气(揉50下),分成小面团揉圆。6、一半揉圆的小面团,擀成饺子皮大小。7、上下左右,各切一刀。切到底。8、放上小圆面团。9、相对的面片,合拢,中间粘紧。10、小面片各个粘紧,形成2朵花辦。11、再同样做另一个对角面片(一定要用力捏紧,否则发酵时会松开,就不好看了)12、一朵花馒头就做好了。13、继续做其它的花馒头,放入刷油的蒸屉中。14、静置发酵2倍大小。15、大火蒸15分钟,闷5分钟即可。 红薯花馒头怎么做 红薯花馒头的最正宗做法 红薯 红薯花馒头的做法步骤 馒头 红薯花馒头怎么做好吃 红薯花馒头的做法 红薯花馒头的家常做法 红薯花馒头