香枣团子的做法 - 香枣团子怎么做
来源:飘香吧 1.29W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香枣团子的做法步骤
1、食材:粳米粉、香枣、白糖、食用碱。
2、在食用碱中加入适量的开水拌匀融化。
3、将香枣放在案板上去核切碎,待用。
4、将粳米粉搁入大盆中,合入切碎的香枣和绵白糖。
5、和匀。
6、接着,加入融化的食用碱。
7、逐步加入清水和成团。
8、然后,在蒸锅,垫上油纸。搓成一个个大小差不多的团子。上锅开始蒸了,大火蒸至20分钟即成。
1、食材:粳米粉、香枣、白糖、食用碱。
2、在食用碱中加入适量的开水拌匀融化。
3、将香枣放在案板上去核切碎,待用。
4、将粳米粉搁入大盆中,合入切碎的香枣和绵白糖。
5、和匀。
6、接着,加入融化的食用碱。
7、逐步加入清水和成团。
8、然后,在蒸锅,垫上油纸。搓成一个个大小差不多的团子。上锅开始蒸了,大火蒸至20分钟即成。