闽南特色美食有哪些
来源:飘香吧 1.13W
沙茶面、海蛎煎、花生汤、土笋冻、肠粉、烧仙草。
1、沙茶面主要的调味料就是沙茶酱,汤汁比较浓稠。
2、海蛎煎就是把新鲜的海蛎和面糊拌在一起,在锅上煎熟。
3、花生汤的原料就只有花生和糖,但需要小火慢熬,而且要去除花生的外衣,喝起来甘甜爽口。
4、土笋冻里面是一种蠕虫,很多人都不敢轻易尝试。
5、肠粉的皮子很薄,要事先在盘子上撒点花生油或烧鸭油以防粘锅,大火蒸约一分钟,可以根据自己的喜好加一点碎肉或鸡蛋液。
沙茶面、海蛎煎、花生汤、土笋冻、肠粉、烧仙草。
1、沙茶面主要的调味料就是沙茶酱,汤汁比较浓稠。
2、海蛎煎就是把新鲜的海蛎和面糊拌在一起,在锅上煎熟。
3、花生汤的原料就只有花生和糖,但需要小火慢熬,而且要去除花生的外衣,喝起来甘甜爽口。
4、土笋冻里面是一种蠕虫,很多人都不敢轻易尝试。
5、肠粉的皮子很薄,要事先在盘子上撒点花生油或烧鸭油以防粘锅,大火蒸约一分钟,可以根据自己的喜好加一点碎肉或鸡蛋液。