生菜里有草酸吗

有。生菜是一种既可以生吃也可以熟吃的青菜，食用价值比较高，生菜中虽含有草酸，但是含量非常少，所以对生菜的口感也不会造成太大影响，吃生菜前一定要将其多清洗几遍，避免生菜表面会有农药或者污渍的残留，生菜最常见的吃法有凉拌、清炒、生吃等。