专业问答 腊肉冷水下煮多久能熟 来源:飘香吧 2.67W 30-45分钟。在煮腊肉之前,要先把腊肉用温水浸泡一段时间,这样能够有效地去除腊肉表面的脏污。当腊肉在蒸煮到略微透明的程度时,就说明此时的腊肉已经熟透了。在吃法上,腊肉可以用来做烟熏腊肉、油豆腐炒腊肉以及辣椒炒腊肉等。 冷水 腊肉 能熟