专业问答 牛肉馅饺子怎么调馅 来源:飘香吧 2.59W 首先要先将牛肉做一个去腥的处理,在牛肉里倒入一定的花椒水,这样会起到一个去腥的作用。牛肉剁成肉沫加入酱油,料酒等拌匀即可,包入饺子皮里,就完成了。 饺子 调馅 牛肉