专业问答 培根是什么 来源:飘香吧 7.9K 培根又名烟肉,是腊肉的一种,将猪肉抹上香料和盐之后,在自然环境中经风干腌制而成的,腌制几个月后就是市面上常见的培根肉。培根在各个地方做的方法都不太相同。 培根