食用香油是什么做的

芝麻籽。食用香油是中国传统的植物油之一，也叫做芝麻油、麻油。香油的用途以及烹饪方式多样，可以制作凉拌菜热菜以及做汤、烙饼等。芝麻油可以用于制作口水鸡、凉粉、老虎菜、鱼香肉丝、香菇鸡肉、蒸茄子、土豆焖、凉拌金针菇等美食。用不完的香油需要密封好，放在阴凉避光处存放。