煮茶用什麼材質的壺最好

來源:飄香吧 1.4W

茶有很多個種類,綠茶,紅茶,菊花茶,鐵觀音等等等,每種茶在煮制的時候所需要的時間,以及所需要選用什麼樣的茶具這些都是值得我們去注意的。那麼,煮茶用什麼材質的壺最好呢?

煮茶用什麼材質的壺最好

煮茶用什麼材質的壺最好

1.陶土茶具

陶土茶具是宜興那邊出產的一種紫砂壺茶具,宜興那邊的陶土的粘度可以說是非常非常的強的,而且還十分的耐高溫。用陶土茶具泡出來的茶,不僅仍然保留着茶的香味而且也沒有熟湯的怪味,也就是說能夠在很長的一段時間內,還能夠保持着茶葉原本所具有的顏色,香氣以及味道。

2.瓷器茶具

瓷器茶具是在陶土茶具之後才生產發明出來的,瓷器茶具又可以分爲很多個種類,比如說青瓷茶具,還有白瓷茶具等等幾個不同的類別。

這兩種茶壺都是衝泡茶葉最佳的選擇,兩種茶壺最大的優點就是它們裏面的茶壁和外面的茶壁都是屬於施鮋的,所以它們的茶壺表面都是非常非常的光滑的,而且幾乎還沒有氣孔的存在,這樣就可以使茶葉在沖泡的過程中,不會讓茶葉的香味散失掉,都是極好的茶壺。不過選擇那種材質的茶壺,也是要根據浸泡的茶葉本身來決定的,浸泡的茶葉具有什麼特殊的性質,就必須在選擇茶壺的時候要滿足茶葉本身的特性,否則即使選擇了最貴最好的茶,沒有和沖泡的茶葉好好的搭配在一起,也是白費力氣,也是沒有多大用處的。

煮茶用什麼材質的壺最好?上面介紹的兩種材質的茶具,一種陶土茶具,一種瓷器茶具,其實兩種茶具都各自有各自的優點長處,瓷器茶具雖然要比陶土茶具出現的更晚一些,但是其實在作用方面,有時候也是完全不會輸給陶土茶具的。另外,茶具的種類其實還遠遠不止這兩種,還有其它材質做的茶具,只是我們還沒發現而已。

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