甘蔗的哪一頭最好吃？

相比大家肯定沒到吃甘蔗的季節都買過甘蔗吃過吧，硬硬的還賊難啃，有點費牙，但你們知道甘蔗的哪一頭最好吃？甘蔗是非常的長，，咱們可以把甘蔗分爲三個部分，上、中、下。

甘蔗的哪一頭最好吃

俗話說：“甘蔗老頭甜，月老越新鮮，”所以說肯定是越往根部越甜，其實和大多數的原理一樣，養料除供自身以外，多餘的就儲藏起來，生長過程中還需要大量的養分，而大多數貯藏在根部，而且甘蔗越長越甜，此外甘蔗葉是長得最靠外面的，所以有時下完雨出太陽之後，甘蔗就會更需要大量的水分以提供自身需求量，所以甘蔗上面的葉稍部分沒有根部甜，因爲水都跑到了根部，所以根部是甘蔗中最甜的一頭。

而且最重要的是細甘蔗吸收的養分比粗甘蔗吸收的養分少，所以越粗的甘蔗越甜，大多數人都是非常聰明的。

而很多人在挑選甘蔗的時候，往往都喜歡挑那些比較粗的甘蔗，覺得越是粗的甘蔗裏面的水分養分肯定也是比較多的，其實只是錯誤的選擇，越粗的甘蔗或者越細的甘蔗都是不能夠挑選的。

太粗的甘蔗，大部分裏面都是空心的，沒有可以吃的部分，而太細的甘蔗有可能是沒有成熟就拿出來賣了。

要挑就要挑選那種長得比較均勻，不粗也不細比較直的，這種味道是比較甜的。

其次也可以根據顏色來辨別，挑選甘蔗的時候，可以看下甘蔗的外表皮，如果是很有光澤的而且裏面有一些白色的霜，那麼這種甘蔗是最好吃的。

以上所有的這些都是挑選甘蔗的訣竅，在以後挑選甘蔗的時候保證你挑選出來的甘蔗又甜，吃着也是最方便的，而且當有人問你甘蔗的哪一頭最好吃，這時候你就可以毫不猶豫的說：“當然是根部了。”你就可以詳細的給他介紹一下怎樣挑選甘蔗，爲什麼根部最甜，顯得自己還特別的有文化。