柚子怎麼挑選才甜 - 柚子的品種及分類有哪些

柚子又名文旦、香欒、朱欒、內紫等。柚子果實碩大，果皮光滑且富有彈性。柚子清香可口，營養價值高，是人們喜愛的水果之一，那麼問題來了，柚子怎麼挑選才甜?大家可以看看以下這些小技巧。

一、柚子怎麼挑選才甜

柚子的果實呈扁圓形、球形。果肉呈現白色或者是紅色。隔分成像橘子一樣的瓣狀。挑選柚子需要，一看一掂一摁。

1.一看：要選擇上尖下圓飽滿的柚子。

2.一掂：對比其他有子在手中掂一掂，敦實的柚子一般水分更加充足，口感更好。

3.一摁：意思就是摁下柚子的表皮，如果塌陷下去，就表明該柚子水分缺失，要慎重選擇。

二、柚子的品種及分類

1.四季柚

生長在蒼南馬站的四季柚，擁有着"柚中佳品"的美譽。

2.沙田柚

沙田柚原產廣西客縣沙田。沙田柚樹強壯挺拔，樹枝粗壯直立。

3.常山胡柚

常山胡柚源於常山縣青石胡家村，是一種柚子自然雜交品種，胡柚在貯藏後背到更好。

4.梁山柚

梁山柚原產於重慶市梁平縣，並且梁山柚與廣西沙田柚，福建文旦柚稱爲中國三大名柚。

5.江永柚

江永又屬於沙田柚系列，其歷史悠久，是清朝從廣西引進的品種，但是江永特有的地理優勢，造就了江永柚與沙田柚味道不同的結果。

6.平和琯溪蜜柚

平和琯溪蜜柚質優，產量大。但是在發展過程中要注意疾病的傳播。

7.玉環文旦柚

玉環文旦柚原產於浙江省玉環縣。果實大，肉質脆，有柚子的香氣。

8.紅心柚

紅心柚是福建省農業科學院果樹研究所芽變選育而成的優質品種。

9.墊江白釉

墊江白柚起源於黃沙鄉，從重慶墊江縣黃沙鄉黃沙村曾家灣中的實生柚空挑選出來的。品質上乘，受到全國各地人們的喜愛。

10.度尾文旦柚

這種有子是中國福建省莆田四大名果之一，口味獨特。

現在相信大家已經對柚子有了一定的瞭解，柚子品種多，每個品種的口味也不一樣，希望大家找到自己喜歡的柚子口味，但是要合理飲食，柚子一次也不要吃太多了，適量就好。