蒜泥西蘭花的做法 - 蒜泥西蘭花怎麼做

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蒜泥西蘭花的做法 蒜泥西蘭花怎麼做

食材明細

主料
  • 西蘭花 (200克)
  • 獨頭蒜 (1個)
  • 食鹽 (0.5克)
  • 生抽 (10克)
輔料
  • 胡蘿蔔 (半根)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜泥西蘭花的做法步驟

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    1、西蘭花處理成小塊。

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    2、胡蘿蔔改刀。

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    3、鍋燒熱水,水開放胡蘿蔔和西蘭花焯水。

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    4、攤均勻。

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    5、開鍋即可撈出過冷水

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    6、先擺胡蘿蔔。

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    7、最後放西蘭花。

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    8、獨頭蒜去皮洗淨。

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    9、搗成蒜泥。

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    10、放食鹽和生抽,攪拌均勻。

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    11、澆在西蘭花上。

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    12、成品。

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    13、成品。

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