車仔麪要煮幾分鐘會熟

大家吃過雞蛋麪，意大利麪，刀削麪，烏冬面，那麼有沒有吃過車仔麪呢？其實車仔麪是香港地區的傳統美食，以前只是街邊不起眼的小吃，現在也搖身一變成爲了大衆美食之一，還設計出了包裝好的車仔麪，回來一煮就可以吃。那大家知道車仔麪要煮幾分鐘嗎？

一、車仔麪要煮幾分鐘會熟

1-2分鐘左右

其實車仔麪它看上去像意大利麪一樣是黃色的，但是它比意大利麪容易煮多了，只需要1-2分鐘就可以煮熟，這也跟它本身是非油炸的鮮溼面有關，所以遇到開水稍煮一下就可以吃了，不僅Q彈爽滑，而且十分美味，所以大家都愛吃車仔麪。

二、車仔麪的吃法有哪些

1.煮麪

水煮車仔麪是最傳統的一種吃法，也是很多人最喜歡的一種吃法。因爲大家覺得麪條只有煮過之後纔能有Q彈筋道的口感，而且煮過的麪條吃起來纔是有靈魂的。所以可以把車仔麪放入開水當中去煮，1-2分鐘就可以撈出來了，然後加上自己喜歡的各種湯汁，加入配菜，就是一碗非常誘人的車仔麪。

2.泡麪

開水泡適合一些條件有限，又特別想吃車仔麪的人羣。一般買回來的車仔麪都會搭配醬料，所以只需要用開水將車仔麪泡上3-5分鐘，然後將水倒掉，擠入配料包裏面的醬料攪拌一下就可以吃了，這樣其實有點像大家吃的拌麪一樣，味道挺不錯的。

3.炒麪

炒麪很多人吃過，一般都是用普通的麪條來炒制，那麼用車仔麪炒的炒麪相信大家沒吃過吧。其實車仔麪也是可以用來製作炒麪的，製作方法和普通炒麪方法類似，用車仔麪做的炒麪會更加爽滑一些。

今天分享了這麼多關於車仔麪的內容，不知道大家對於車仔麪是不是有了比較深刻的印象了呢？相信吃過車仔麪的人一定會覺得非常好吃，所以沒有吃過車仔麪的吃貨麼也要勇於去嘗試一下，不能錯過這道美食，一起去品嚐一下來自香港的車仔麪到底是什麼味道的。