雞翅要烤幾分鐘

剛烤出來的雞翅外焦裏嫩，味道鮮嫩多汁，很多人都喜歡吃。烤制雞翅也非常的簡單，只需要注意醃製以及烤制的技巧即可，想知道雞翅要烤幾分鐘的小夥伴接着往下看哦!

一、雞翅要烤幾分鐘

20-25分鐘

雞翅需要提前醃製然後再放入烤箱中，一般烤制的時候需要將溫度設定爲200攝氏度，烤制20-25分鐘的時間，烤制的中途害需要對雞翅進行翻面，這樣可以確保其受熱均勻，且這樣烤出來的雞翅外焦裏嫩，色澤金黃。烤制的時候可以根據自己的口味添加適量的調味料，喜歡吃辣口的可以多放些辣椒粉，喜歡甜口的也可以在雞翅表面抹上蜂蜜，還可以透過添加孜然粉、花椒粉來增加雞翅的口感。

二、烤制雞翅時需要注意什麼

1.醃製

雞翅在製作需要對其進行充分的醃製，這樣纔可以使得做出來的雞翅入味，醃製前可以先在雞翅表面劃幾道，使其入味，將料酒，薑片等醃料充分塗抹在雞翅表面，醃製半小時以上使其入味即可。醃製期間也可以攪拌一下，這樣醃製出來的雞翅也會更加入味。

2.中途翻面

雞翅在烤制到一半時間時需要將其翻面，這樣醃製出來的雞翅纔是金黃的，若是一面烤的過久會使其發黑，就會影響色澤及口感，使得雞翅口感不佳。

3.抹上蜂蜜

雞翅在烤制的前可以將其兩面塗上蜂蜜，刷了蜂蜜的雞翅顏色金黃鮮亮，也可以增加食慾。可以根據自己的喜好來適當增加蜂蜜的量，喜歡口感偏甜的雞翅也可以適當增加一些蜂蜜。

以上就是烤雞翅的時間以及製作的注意事項，喜歡吃雞翅的小夥伴趕緊動起手來。烤好的雞翅除了撒上調味料吃，也可以蘸醬食用，如沙拉醬，番茄醬，咖喱醬等都可以豐富口味。烤好的雞翅需要儘快食用，若是放置久了也會影響其口感。