開小吃加盟店的選址應注意9大細節

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小吃加盟店的成功往往離不開天時、地利、人和。一旦決定開小吃加盟店,必須對所選地點作全面的考察,瞭解該區人口密度、人緣等等。

開小吃加盟店的選址應注意9大細節

開小吃加盟店選址是很講究的,一般應該掌握以下9個細節。

1、交通便利。

在主要車站的附近,或者在顧客步行不超過20分鐘的路程內的街道設店。選擇哪一邊較有利於經營,需要觀察馬路兩邊行人流量,以行人較多的一邊爲好。

2、接近人們聚集的場所。

如居民區、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近,這一方面可吸引出入行人,另一方面易於使顧客記住該店鋪的地點,來過的顧客向別人宣傳介紹,會比較容易指引人光顧。

3、選擇人口增加較快的地方。

企業、居民區和市政的發展,會給店鋪帶來更多的顧客,並使其在經營上更具發展潛力。

4、要選擇較少橫街或障礙物的一邊。

許多時候,行人爲了要過馬路,因而集中精力去躲避車輛或其他來往行人,而忽略了一旁的店鋪。

5、選取自發形成某類市場的地段。

在長期的經營中,某街某市場會自發形成銷售某類商品的“集中市場”,事實證明,對那些經營耐用品的店鋪來說,若能集中在某一個地段或街區,則更能招徠顧客。因爲人們一想到購買某商品就會自然而然地想起這個地方。

6、要有“傍大款”意識。

即把店鋪開在著名連鎖店或品牌店附近,甚至可以開在它的旁邊。與超市、商廈、飯店、24小時藥店、咖啡店、茶藝館、酒吧、學校、銀行、郵局、洗衣店、沖印店、社區服務中心、社區文化體育活動中心等集客力較強的品牌門店和公共場所相鄰。例如,你想經營吃的,那你就將店鋪開在“麥當勞”、“肯德基”的周圍。因爲,這些著名的洋快餐在選擇店址前已做過大量細緻的市場調查,挨着它們開店,不僅可省去考察場地的時間和精力,還可以藉助它們的品牌效應“撿”些顧客。

7、位於商業中心街道。

東西走向街道比較好坐北朝南;南北走向街道比較好坐西朝東,儘可能位於十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上開店不可取;路面與店鋪地面高低不能太懸殊。

8、要選擇有廣告空間的店面。

有的店面沒有獨立門面,店門前自然就失去獨立的廣告空間,也就使你失去了在店前“發揮”營銷智慧的空間。

9、選擇由冷變熱的區位。

與其選擇現在被商家看好的店鋪經營位置,不如選擇不遠的將來由冷變熱目前未被看好的街道或市區。

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