開冒菜店賺錢嗎

很多想投資冒菜店的朋友都想問：開冒菜店賺錢嗎？畢竟投資者投資冒菜進入餐飲行業是爲了掙錢不是做慈善，所以能不能賺錢肯定是投資者想了解的第一個問題。但自己之前沒有接觸過，無論企業如果介紹，很多投資者都還不是很清楚，今天，本站的小編就用數據爲大家分析一下，看開冒菜店究竟賺不賺錢。

冒菜的平均利潤在45%左右，當然，其具體收益和店面的選址情況、加盟品牌知名度、經營模式等各個方面有關。下面，我們以一家商業區80平米的冒菜店爲例，來預算期收支情況。

冒菜店月營業額

開一家80平米的冒菜店，營業時間爲早上9點到晚上9點，一共12個小時。店內15張桌子每張可座4人，預計每天的消費人數爲120人，平均每人消費30元。那麼，這樣一家冒菜店的日營業額爲：120*30=3600元。因此，其月營業額爲日營業額3600元*30天=108000元。

冒菜店固定月支出

接下來，我們來計算這家冒菜店的開支成本情況。

80平米的店面每月租金爲8000元，4名員工工資爲3000元/人*4人=12000元，店面每月水電費消耗2000元，一個月的原材料費用爲47000元，因此，店面一個月的總開銷爲店面租金8000元+員工工資費用12000元+店面水電氣費用2000元+原材料費用47000元=69000元。

冒菜店每月純收入

根據上面的預算情況，我們可知，一家80平米的冒菜店一個月的純利潤爲月營業額108000元-月總支出費用69000元=39000元。那麼，一年的純收益爲=月純收入39000元*12= 468000

看了上文之後，大家心裏應該已經有了關於：“開冒菜店賺錢嗎”的答案了，因爲所處地區的不同，房租、食材、員工工資等成本都是有所差距的，所以除開成本之後的利潤空間也肯定不一樣。