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2024-02-26 “看了美食天下的COUSS廚房機的相關試用報告，禁不住誘惑，買了一臺回來。第一次使用製作的是中種法的北海道麪包，冷藏發酵了18個小時。第一次使用廚房機，感覺不太適應，它和麪包機還真是有區別啊。第一、用時小結（廚房機與面...

2019-11-05 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：75低筋麪粉：75細砂糖：7鹽：2即溶酵母：1水：90橄欖油：10g輔料沙拉醬：適量金槍魚罐頭：1罐培根：150洋蔥：1/4個圓椒：1/2個馬蘇裏拉芝士：250具體步驟1.1.準備...

2019-11-03 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：250細糖：62酵母：4雞蛋蛋液：25番茄汁：125奶粉：10黃油：25鹽：2芝士粉：30輔料馬蘇裏拉芝士碎：適量具體步驟1.1.先將番茄打成汁備用；2.2.將高粉、糖、酵...

2019-11-05 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：250細糖：25雞蛋蛋液：25黃油：25水：100輔料油心部分：低筋麪粉：100油心部分：豬油：50豆沙餡：250皮蛋：2個具體步驟1.1.將以上材料稱量好待用；2.2.先將配料...

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