有關牛排骨燉蘿蔔的最正宗做法的精選大全
“先來說說這牛排骨的來歷，這是過年的時候公公大人和三叔一起買的一頭牛身上的，這頭牛吧，口感什麼的超好，完勝市場上買過的任何牛肉，就是稍微肥了點。但也正因如此，牛肉特別的香嫩，瘦肉中往往夾雜着些肥肉，曾經有一塊稍微醃了...
食材明細主料排骨（適量）輔料白蘿蔔（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔燉排骨的做法步驟1、排骨煮10分鐘。2、然後切塊洗淨，放燉鍋中加入適量水煮。3、40分鐘後。4、加入白蘿蔔。5、蓋上鍋蓋。6、煮30分鐘...
蘿蔔牛腩作爲一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
“俗語說：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”，冬天也正是吃蘿蔔的好季節。蘿蔔具有消積滯、化痰熱、下氣寬中，解毒等功效。今天，用一根牛排，和着生薑大蒜，燉了這鍋湯，讓你的胃從此保護起來。”食材明細主料牛排骨（1根）白蘿蔔（1個...
食材明細主料臘排骨（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘排骨燉蘿蔔的做法步驟1、臘排骨剁成塊。2、冷水下鍋焯水，洗淨浮沫。3、焯水後的臘排骨放入電飯煲中，加水、料酒、姜...
“土豆的營養價值很高，含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質澱粉含量約爲16.5%，還含有大量木質素等，被譽爲人類的“第二麪包”。其所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維生素C的含量爲蔬菜之最。...
“人們常說“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保健康”，蘿蔔的品種也有很多，最常見的主要有紅蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔。農諺還有“頭伏蘿蔔二伏菜”之說。因爲初秋吃蘿蔔，能祛除盛夏時節心中的虛火。蘿蔔的種子能消食化痰，下氣定喘；葉...
“這道菜是我從小吃到大的冬天菜，只要一到冬天，媽媽就愛做這道菜了。每年的7—8月份，豇豆和扁豆大量上市了，媽媽總會買一些，用水焯一下，我和姐姐只要看到媽媽焯水，就會把舊牀單拿出來鋪在門口的地上，再一根根把豇豆扁豆鋪在上...
“寶寶的最愛是喝湯，又愛吃胡蘿蔔，所以週末都會給寶寶燉胡蘿蔔排骨湯，胡蘿蔔燉的軟軟的，自己手抓着吃，湯也甜甜的，一口又一口，都停不下來呢！”食材明細主料排骨（1根）胡蘿蔔（2根）輔料生薑（1小塊）草果（1顆）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗...
食材明細主料排骨（適量）小紅蘿蔔（適量）生薑（幾片）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燉小紅蘿蔔的做法步驟1、小紅蘿蔔，排骨，生薑片。2、排骨生薑入鍋煮幾分鐘。3、將排骨洗乾淨放入高壓鍋大火燉25分鐘加入小紅...
“泡菜，是四川人家家戶戶都有的，都看過《舌2》的親們都知道，四川人的家裏，可以說家家戶戶的廚房都有的東西，每個人家裏的泡菜有每個人不同的“味道”，它體現了一個家的味道，一份情的傳承，一種美的信賴！泡蘿蔔是泡菜裏面百搭的...
“家裏蘿蔔多，也是麻煩，要想方設法消耗，湯倒是挺好喝，倒是湯裏的渣我一般不感興趣，所以，還是燉了吧，免得浪費。”食材明細主料白蘿蔔（適量）排骨（適量）輔料姜（幾片）調料油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通...
食材明細主料排骨（適量）青蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）鮮醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨燉蘿蔔的做法步驟1、洗淨的排骨放入砂鍋中加料酒、薑片焯水後撈出，沖洗乾淨。2...
“古時候蘿蔔有賽比人蔘的美稱，可見其營養豐富，而現在科學研究出白蘿蔔富含維生素C和其他微量元素，能補充人體所需營養，富含的膳食纖維素可以促進腸胃蠕動，幫助消化。而牛排骨肉質肥膩，烹煮時容易出油，所以將兩者搭配合一起，...
“白蘿蔔是日常生活當中非常常見的一種蔬菜。是一種根莖類的蔬菜，主要吃它的根莖的，這種蘿蔔大起來可能有2-3斤，營養上主要以植物纖維，能量爲主。一般也不會把它作爲補能量的食物，主要還是用它來補充植物纖維，其他營養水溶...
““牛骨含有多種維生素，並且含有膠原蛋白。牛骨蘿蔔湯不但味道好，而且有食料的作用。尤其是愛美的女生多喝湯有益面板好。蘿蔔有安神，養心，健脾胃，順氣。尤其是天氣變冷了，喝碗湯暖心暖胃。”食材明細主料牛骨（500）蘿蔔（一個）...
“蘿蔔山藥燉排骨這兩天寶寶感冒咳嗽，家人也總是感冒嗓子毛，最近都需要清淡一點，今天這個蘿蔔山藥燉排骨正好，這個湯蘿蔔軟爛，山藥糯口，湯水鹹中帶甜。白蘿蔔味甘，性涼，寬中下氣，消食化痰；排骨甘平，補虛弱，強筋骨。山藥其性平微溫...
“排骨的營養價值有以下幾點，第一，排骨富含蛋白質和脂肪，爲人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。第二，人到中年，微循環發生障礙，排骨中的膠原蛋白等成分可以疏通微循環，從而改善老化症狀，起到抗衰老的作...
蘿蔔燉排骨是我們耳熟能詳的一道烹飪美食，其味道也是排骨中夾雜着一股蘿蔔的清新味，盛一勺經過燉煮後融合了蘿蔔清新與排骨肉濃汁的高湯，那真是一入口中如同暢遊四季，行遍萬水山河般妙不可言，其美味只可意會不可言其妙樂！但...
“中午用天際雲智能電燉鍋做的蒸蛋和米飯很滿意，下午就用它燉了排骨試試，這次沒有用手機來操控，直接在燉鍋的控制面板上操作，同樣簡單方便哦！”食材明細主料排骨（600g）胡蘿蔔（1根半）輔料生抽（2大勺）醬油（1大勺）滷料粉（1.5小勺）薑片（適...
“簡單、喜歡”食材明細主料排骨（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）食用油（適量）姜（適量）大蒜（適量）大蔥（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燉胡蘿蔔的做法步驟1、排骨焯水，和水一起，開火，把血...
“中了三時三餐的毒，哈哈這個節目總能勾起我試試看的慾望~改良版蘿蔔纓子燉排骨~”食材明細主料排骨（2斤）蘿蔔纓子（1把）土豆（2個）泡菜蔥（3根）蒜（4瓣）姜（1塊）香葉（2片）輔料海天黃豆醬（適量）料酒（少許）魚露（少許）生抽（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）...
食材明細主料排骨（2斤）白蘿蔔（半根）輔料幹黃醬（適量）香葉（2片）桂皮（1塊）八角（1個）乾紅辣椒（5個）草果（1個）白寇（1片）調料生抽（20ml）料酒（30ml）白糖（20g）老抽（10ml）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨燉白蘿蔔的做法步驟1、排骨解凍，白蘿蔔，六必...
食材明細主料豬排骨（400g）白蘿蔔（1根）輔料小蔥（5根）鹽（5g）姜（5片）白胡椒（2g）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨，斬成小塊兒，2、白蘿蔔去皮切塊兒待用；3、砂鍋內加足量的水，放入排骨，待水開後，用漏勺撇去...
食材明細主料牛排骨（2斤）輔料白蘿蔔（一個）調料水（3升）黨蔘（一條）當歸（2片）紅參（4片）龍眼肉（5g）枸杞（3g）鹽（適量）姜（10g）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）進階（難度）牛排骨蘿蔔湯的做法步驟1、牛排骨放姜焯水。2、焯水洗乾淨備用。3、加3升水煲，先放...
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完合
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