蘿蔔燉排骨的做法 滋補益氣首選——蘿蔔燉排骨 蘿蔔燉排骨怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘿蔔燉排骨的做法步驟

• 1、排骨洗淨，斬成小塊兒，

• 2、白蘿蔔去皮切塊兒待用；

• 3、砂鍋內加足量的水，放入排骨，待水開後，用漏勺撇去浮沫；

• 4、將薑片和蔥放入，換小火微燉，半小時後加入白蘿蔔，再燉15分鐘，即可出鍋

小竅門

1、小蔥可以打成小結加入，待出鍋時，可撇去；
2、出鍋前可以撒上蔥花增加湯的香氣；
3、多吃蘿蔔，百益無害。