有關奶汁焅白菜的精選大全

2024-01-04 “看到奶汁焅白菜的菜名，可能有的朋友以爲是用牛奶燒的白菜，其實不然。這個奶汁是蝦乾入油鍋後再加熱水，湯汁變成奶白色而成就的。這樣的奶汁焅熟的白菜，味道香醇，爽口不膩。”食材明細主料白菜（350g）輔料油（適量）鹽（適量）蝦乾（適...

澆汁白菜卷的做法 - 澆汁白菜卷怎麼做

2024-01-08 “新穎的做法，鮮美的味道，值得一試”食材明細主料白菜葉（四片）肉餡（249g）輔料鹽（10g）生抽（5g）料酒（3g）醋（10g）白糖（2g）香油（3g）雞精（5g）雞蛋（半個）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）澆汁白菜卷的做法步驟1、白菜葉下入開水鍋內焯燙3分鐘，變軟...

奶白玉米汁的做法 - 奶白玉米汁怎麼做

2024-01-05 “這是我們家今天的早餐，五人份。玉米是一種粗糧，隨着人們對自身健康越來越重視，玉米成了很多人的主食，因爲玉米纖維素高，而且熱量低，是減肥人的好選擇。市場上的玉米有多種顏色，有白的，有黃的，有紫色的，還有花色的，白玉米營養最...

蔥焅大排的做法 - 蔥焅大排怎麼做

2024-02-23 “原來小時候上海街邊小店，隨口可吃的蔥焅大排，現在要吃到，真是像買彩票一樣。不是老到啃不動，就是亂做一氣，要吃，還是自己動手比較靠譜。”食材明細主料大排（3塊）蔥（半斤）輔料雞蛋（1個）配料油（適量）生抽（4勺）老抽（1勺）砂糖（4-5勺）生粉（1勺...

茄汁焅九節蝦的做法 - 茄汁焅九節蝦怎麼做

2024-02-28 “朋友送給我一盒九節蝦，開啟盒子一看，如此碩大，每隻有20公分還有餘，不知怎麼吃，上網搜了一下，多數說白灼，但我不敢，搞不好要麼灼不熟要麼灼老了。想一想，茄汁焅（kāo）。”食材明細主料九節蝦（500克）輔料香蔥（15克）生薑（15克）大蒜（15克）...

幹焅大蝦的做法（四菜一湯）幹焅大蝦幹焅大蝦怎麼做

2024-02-28 食材明細主料大蝦（十個約一斤）輔料高湯（適量）配料植物油（一兩半）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹焅大蝦的做法步驟1、大方水裏洗淨。2、剪去腿、抽去黑筋、放上料酒、鹽醃五...

奶汁菜白醬的做法自制奶汁菜的白醬奶汁菜白醬怎麼做

2023-12-27 “各種奶汁菜式，焗烤菜式都需要用到白醬，例如奶油蘑菇湯，奶油燉菜等等。提前把白醬多做一些，做得稠一點，用保鮮袋分裝放到冰箱冷凍，要用的時候拿出來退冰一下就行了，做菜時能節省很多時間～”食材明細主料黃油（100g）普通麪粉（10湯...

蒜香甜辣焅大蝦的做法私房菜“蒜香甜辣焅大蝦” 蒜香甜辣焅大蝦怎麼做

2024-02-28 “春節私房菜“蒜香甜辣焅大蝦”。這是我以前曾爲家人制作過的一道燒製的大蝦菜餚，很受家人的歡迎。這道菜吃起來蒜香濃郁、鮮甜微辣，同傳統的油燜大蝦相比又別具一番風味兒。當初，製作這道菜時也是爲了圖省事，沒想到很受...

蔥焅鯽魚的做法 - 蔥焅鯽魚怎麼做

2024-01-31 “蔥焅鯽魚，成品魚肉完整不散，口感鮮香入味兒有營養。春節餐桌當然少不了這道魚，年年有餘，大吉大利哈！”食材明細主料鯽魚（1條）大蔥（2根）輔料鹽（適量）料酒（2湯匙）米醋（3湯匙）老抽（5湯匙）糖（60克）姜（1塊）紅椒（適量）食用油（適量）鹹甜（口味）其他（工藝...

茄汁白菜的做法 - 茄汁白菜怎麼做

2023-12-29 食材明細主料白菜（適量）西紅柿（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁白菜的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒出香味。3、倒入西紅柿翻炒幾分鐘。4...

果汁白菜的做法 - 果汁白菜怎麼做

2024-02-28 食材明細主料白菜（適量）黃瓜（適量）輔料火腿絲（適量）配料檸檬汁（適量）鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果汁白菜的做法步驟1、白菜、黃瓜切絲2、加鹽醃製15分鐘3、瀝水，加入檸檬汁4、加糖～5、最後撒上火腿絲拌勻即...

白汁奶酪焗蘑菇的做法 - 白汁奶酪焗蘑菇怎麼做

2024-02-10 “烤箱烤出的蘑菇很好吃，肉質肥厚、汁水鮮美。白汁則是西餐中很地道的調味汁，奶香濃郁、清淡可口。今天我就用這兩樣做個爽口的小菜，別看簡單，配個西餐主食絕對經典。”食材明細主料白蘑菇（500克）麪粉（2湯勺）黃油（2湯勺）菠菜（2棵...

焅汁鱸魚的做法 - 焅汁鱸魚怎麼做

2024-02-26 “焅汁就是用蠔油、蒸魚豉油和醬油加白糖調成汁然後澆在鱸魚身上中火慢慢熬製成粘稠的鮮汁，在熬製過程中使鮮汁味道既可入味有可鮮美。這道菜也是不同於傳統做法。我也是看到別人這樣做然後我稍加改進而成。做出來的味...

果汁白菜的做法【果汁白菜】脆嫩酸甜果汁白菜怎麼做

2024-02-28 “果汁味的白菜有沒有嘗過？對付不愛吃蔬菜的寶寶，不失爲一個選擇哦。酸甜脆嫩的口感加上橙汁的酸甜，相信小孩子也會樂於嘗試的。這道涼菜口感清爽酸甜，含有大量豐富的維生素C，還有美白的功效哦。”食材明細主料白菜心（適量）...

焅大鵝的做法 - 焅大鵝怎麼做

2024-02-28 “我們這裏的大鵝吃法也很多，常見的有“鐵鍋焅大鵝”、“大鵝燉酸菜”、“大鵝燉土豆、”“大鵝燉粉條”等。不管是那種做法，我都喜歡吃，但是我對“焅大鵝”情有獨鍾；經長時間的燉制，鵝皮下脂肪裏的油被逼出來了，鵝肉色澤紅...

奶油白汁海鮮意麪的做法奶油白汁海鮮意大利麪奶油白汁海鮮意麪怎麼做

2024-01-31 “這是第二次做的，沒有第一次好吃，歸咎原因在於第二次沒有用海蝦乾浸泡的水或者高湯做白汁，牛奶只是用純牛奶，第一次用的是寶寶的奶粉，特別好吃！”食材明細主料意大利麪（300克）大蝦（15個）花甲（300克）新鮮魷魚（1個）洋蔥（1個）蘑菇（5個）薄...

奶汁白菜蝦皮豆腐湯的做法 - 奶汁白菜蝦皮豆腐湯怎麼做

2024-02-26 食材明細主料小白菜（200克）蝦皮（適量）水豆腐（50克）輔料奶粉（1勺）蒜蓉（適量）薑片（適量）熟玉米粒（適量）配料精鹽（適量）奶香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）奶汁白菜蝦皮豆腐湯的做法步驟1、1、蝦皮用溫水泡軟。2、2、小白菜、水豆腐。3、3...

幹焅四季豆的做法 - 幹焅四季豆怎麼做

2024-02-27 食材明細主料四季豆（適量）豬肉（適量）輔料鮮紅辣椒（適量）配料植物油（適量）醬油（適量）甜麪醬（適量）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹焅四季豆的做法步驟1、四季豆掰成五到六釐...

橘汁白菜的做法 - 橘汁白菜怎麼做

2024-02-28 食材明細主料橘子（適量）白菜心（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）辣椒（適量）果味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橘汁白菜的做法步驟1、準備好白菜心和橘子。2、蔥切成段，白菜、紅椒切成絲。3、蔥、白菜、紅椒放入碗中，放入鹽，醃製2...

蔥焅魚的做法無油煙蔥焅魚蔥焅魚怎麼做

2024-02-25 “在我小的時候，媽媽做的一道菜蔥焅魚，用半個巴掌大的非洲小鯽魚和蔥一起煨，非常香，而且魚刺非常酥爛，連肉帶刺都可以吃，真正是補鈣啊。現在沒得吃了，挺想的。我找不到小鯽魚，就用帶魚來做，也很好吃。做這道菜，蔥一定要多，主要靠...

茄汁兒大白菜的做法加常小菜——茄汁兒大白菜茄汁兒大白菜怎麼做

2024-02-27 食材明細主料大白菜（適量）番茄（半個）輔料蔥絲（適量）蒜瓣（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁兒大白菜的做法步驟1、鍋中入油，爆香蔥絲蒜瓣2、下入洗淨切塊的番茄翻炒出沙3、在下入洗淨切塊的白菜梗翻炒均勻4、...

豉汁白菜的做法 - 豉汁白菜怎麼做

2024-02-23 食材明細主料青白菜（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）黑豆豉（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁白菜的做法步驟1、青白菜清洗。2、切塊。3、黑豆豉少許。4、用清水花開。5、鍋裏放鮮豬油燒熱倒進白菜梗子，翻炒幾...

焅大蝦的做法 - 焅大蝦怎麼做

2024-03-01 食材明細主料青蝦（300克）輔料蔥絲（適量）薑絲（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）焅大蝦的做法步驟1、將蝦洗淨去沙線瀝淨水備用。2、鍋燒熱後放植物油，油熱後放入蔥絲、薑絲爆香，放入...

焅大蝦的做法食尚擂臺——【魯菜名品】焅大蝦焅大蝦怎麼做

2024-02-26 “魯菜（火靠）大蝦，（火靠）音kao,焅的異體字，魯菜菜譜一直沿用前者，玉食個人認爲是此菜成菜歷史悠久，目前（火靠）基本不用，所以輸入法很難查到此字。既然焅和（火靠）是同一個字，就叫焅大蝦吧！魯菜是漢族傳統八大菜系之一，也是黃河流域烹飪...

蔥焅肉的做法【寧波】蔥焅肉蔥焅肉怎麼做

2024-01-11 “澤瑞媽原來也是個廚房小白，那時候的澤瑞媽就算煎個雞蛋也能煎焦。自從有了女兒，開始嘗試着給女兒做輔食，慢慢開始喜歡上了廚房，喜歡上了做飯、做菜。今天這道菜是澤瑞媽新學的，雖然不是我的家鄉菜，可是澤瑞媽各種菜式都想...

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