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“不用過多的調料，品出白菜的清甜。”食材明細主料白菜（適量）輔料枸杞（適量）花生油（適量）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）枸杞炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切小塊，枸杞子泡水10分鐘左右。2、炒鍋放油燒熱，放入白菜...
食材明細主料白菜（1棵）枸杞（少許）輔料濃湯寶（1/4個）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）油（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）上湯枸杞白菜的做法步驟1、材料簡單。2、枸杞洗淨後浸泡至軟；3、白菜洗淨切好；（切塊或切條隨個人喜好）4、...
食材明細主料雞蛋（2個）絲瓜（1條）枸杞（15顆）輔料鹽（6g）麻油（6g）澱粉（20g）水（600g）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白絲瓜枸杞湯的做法步驟1、絲瓜去皮，洗乾淨切段。2、切段的絲瓜，切條。3、吧絲瓜條，放入碗中備用。4、雞蛋黃，蛋清分...
“絲瓜很多朋友都愛吃，不但能美容抗衰老，而且對減肥也很有幫助，但如果絲瓜能夠炒至不發黑，還真的需要一些技巧呢，在美食家裏也看了很多朋友炒的絲瓜，也或多或少的學到一些，今天就拿出來露露了。。。枸杞不但能夠稱託菜色，還能...
“枸杞菜可以清虛火，補肝腎，明目。”食材明細主料枸杞菜（250克）花蛤（20顆）肉丸（適量）輔料鹽（適量）豬油（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）枸杞菜湯的做法步驟1、把枸杞菜的葉子摘出來，枸杞菜莖剪成一節一節的。2、把菜莖洗...
“我的營養豐富，健康減肥餐，給大家分享下”食材明細主料瓢兒菜苗（300g）枸杞（適量）山藥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞山藥炒菜苗的做法步驟1、先把菜苗洗乾淨2、山藥去皮3、抓小撮枸杞泡水4、...
“有句老話叫：百菜不如白菜！白菜物美價廉，營養豐富，是最傳統、最平民化的菜。雖然現在冬季也是蔬菜品種豐富，但是這個真正的冬季食材大白菜，吃起來依然是親切又好吃。今天做的白菜，不用油炒，只是用高湯來燉，營養好，味道也很贊，還...
枸杞是大家都知道的一種食物，畢竟，“保溫杯裏泡枸杞”已經是很多中年人甚至年輕人的補營養之法了，但是對於枸杞菜是什麼，相信大對數人其實都是不瞭解的，甚至還會想，難道是枸杞做成的菜嗎？其實不是的，枸杞菜其實不是用的枸杞這...
食材明細主料大白菜（適量）枸杞（適量）輔料油（適量）蒜（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞大白菜的做法步驟1、原料圖，大白菜洗淨，枸杞泡發好。2、大白菜切塊，蒜切片，枸杞瀝乾水備用。3、鍋裏下油燒熱爆香蒜片。4、下...
“雪梨汁具有潤肺止咳、清熱解毒、生津止渴、降血壓血脂等作用，雪梨味酸甜，入胃經可降胃氣，具有開胃解膩、增進食慾的功效，含有豐富的果膠，能夠促進腸道蠕動，改善便祕。”食材明細主料梨（兩個）白果（10粒）枸杞（8g）輔料黃冰糖（30g）鹹...
“幾年前花園裏種了一棵枸杞，一直都長不大的樣子，今年開春，發的芽好像稍微多點了，摘下一小把，遠不夠炒一盤的，於是就炒蛋了”食材明細主料枸杞頭一把（適量）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸...
“枸杞葉亦是蔬菜，亦是藥材，春天採其葉，可以配上不同的食材烹飪出營養美味菜餚。枸杞葉炒筍片是我們最愛的一種菜式，我們一般看見枸杞葉就會聯想到春筍，快速清炒，口感清爽，味道鮮美，是春天裏不可錯過的一道美食。”食材明細主...
“核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆爲大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能；核桃仁還含有的大量維生素E，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用，可以令面板滋潤光滑，富於彈性。當感...
“雨水過後，氣溫回暖，柳樹和香椿樹發芽，田間地頭各種野菜開始冒頭。沒錯，又到了吃“鮮”的時節。這個時節各種野菜正鮮嫩，成了家家戶戶飯桌上的常客。《紅樓夢》中的探春和寶釵愛吃一種野菜——油鹽炒枸杞芽。枸杞芽到底是...
“春日養肝好時機，枸杞菜清肝明目，和豬肝同食可是營養小菜。枸杞菜可以摘了一茬又一茬，每摘了過次，春雨過後，它又很快的冒出新芽。而我們總是一次又一次的索取，感恩大自然的饋贈。食材：枸杞菜150克、豬肝100克調料：姜蔥適量，食...
“菠菜能清理人體腸胃裏的熱毒，防治便祕，使人容光煥發。菠菜也中含有一種類胰島素樣物質，能使血糖儲存穩定。菠菜豐富的維生素含量能防治口角炎、夜盲等維生素缺乏症。菠菜中還含大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞繁殖...
“黃瓜一般的做法都喜歡拌着吃，但用爆炒過的蒜香味裹着黃瓜，也別有一番風味。枸杞具有養肝明目，補血安神的功效，每堅持吃十粒，必然有保健的作用，不妨試試。此菜有美白明目之功效。”食材明細主料黃瓜（1條）枸杞（10粒）輔料獨腳蒜（1...
“枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。常飲枸杞葉茶具有養肝明目、軟化血管等保健功效。枸杞葉味甘、苦、性涼；入肝、脾、腎經。具有補虛益精，清熱止渴，祛風明目，生津補肝的功效；”食材明細主料枸杞葉（適量...
“此羹酸甜爽口，湯色美豔，濃郁的桂花和酒香，香氣四溢，可作家宴甜湯。😋”食材明細主料枸杞（適量）酒釀（適量）蛋白（適量）輔料冰糖（適量）桂花（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花枸杞蛋白羹的做法步驟1、洗過的枸杞...
食材明細主料韭菜（250克）輔料核桃仁（50克）枸杞（10粒）配料蒜（適量）糖（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核桃枸杞炒韭菜的做法步驟1、材料備好。2、韭菜洗淨切成段，薑切片，枸杞泡發好備用...
食材明細主料枸杞芽（300克）鴨蛋（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞芽炒蛋的做法步驟1、準備好材料。2、枸杞芽切碎，蛋打散。3、熱鍋冷油將枸杞芽炒至斷生。4、將蛋液緩緩倒入炒斷生的枸杞芽上。5、待蛋液凝固，調入...
“白蘿蔔枸杞粥有保護肝臟，去脂肪的作用，枸杞中含有豐富的胡蘿蔔素，在人體內能夠轉化爲維生素A,而白蘿蔔中的粗纖維可以提升人的飽腹感~，是一道非常適合冬季食用的清熱降火粥~”食材明細主料白蘿蔔（1根）枸杞（20克）大米（90克）輔...
“春天，老媽摘了好多好多枸杞芽，焯水後裝袋冷凍儲存，可以在其他時節繼續品嚐到春天的美味！把枸杞芽取出化凍加蔥薑辣椒粉翻炒下，又是一道家人大愛的快手美味！”食材明細主料枸杞芽（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒粉（適量）鹽（適...
食材明細主料蘆筍（適量）輔料枸杞（15顆）配料鹽（適量）蒜泥（適量）蔥花（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞炒蘆筍的做法步驟1、食材洗淨，把老的部份去掉，不然吃的時候影響口感2、鍋裏注入清水，放一點油，把蘆筍入水氽兩三分鐘3...
“白果是銀杏的果實，營養豐富。經常食用白果，可以滋陰養顏抗衰老，擴張微血管，促進血液循環，使人肌膚、面部紅潤，精神煥發，延年益壽，是老幼皆宜的保健食品。對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減...
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