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食材明細主料椰子肉(適量)豬肉(適量)調料生抽(適量)蒜花(少許)鹽(少許)花椒粉(少許)料酒(少許)蠔油(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰肉炒肉的做法步驟1、椰子肉切成條,豬肉切條,加少許料酒,生抽,鹽,澱粉拌勻。2、油熱下入肉絲炒香...
食材明細主料花椰菜(適量)肉(適量)米椒(幾個)蒜苗(適量)輔料油(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)米酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)花椰菜炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、花椰菜用手掰成小朵。3、起...
“那上次同事送來的花椰菜根莖做的泡菜又很成功。每次都深得同事們的喜愛,今天做了,也該上傳給大家分享一下了。口感爽脆鮮嫩,微酸鹹,很開胃。”食材明細主料根莖泡菜(一中碗)輔料瘦肉(少許)胡蘿蔔(半根)配料植物油(一勺)料酒(少許...
食材明細主料椰菜花(適量)五花肉(適量)輔料蒜片(少許)蔥(適量)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒椰菜花的做法步驟1、準備:椰菜花(摘小朵泡洗乾淨)蔥段,蔥白另外放,蒜片,五花肉。2、五花肉改刀切片。3、熱鍋...
食材明細主料蝦(數只)椰子(半個)輔料大蒜(1瓣)鹽(少許)白砂糖(少許)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰肉蝦球的做法步驟1、取椰肉,椰子用熱水浸泡一會兒,在冷水中浸泡一會兒,用小刀輕輕撬出椰肉,颳去上面的一層皮。2、拍蒜泥。3、...
“這是一款很家常的西式菜品,稍作改動,在原料里加入了椰蓉,有股濃濃的椰香,也減少了幾分油膩。”食材明細主料肉糜(500克)鵪鶉蛋(200克)輔料椰茸(80克)洋蔥(1個)香芹(80克)雞蛋(2個)生薑(1小塊)菜心(適量)配料鹽(適量)番茄醬(適量)果味(口味)烤(...
“六一前兩天帶桐桐出去玩買了個椰子解渴,椰子水喝完了,我們把椰殼抱回來,取出椰肉,再加上雞肉,做出這道椰肉浸雞,湯色澤清澈,甘甜馥郁,雞肉嫩滑,桐桐吃完了雞肉,還喝了滿滿兩大碗湯!”食材明細主料椰肉(適量)三黃雞(適量)輔料生粉(適...
食材明細主料牛腱肉(2-3兩)花椰菜(1個)冬筍(1個)輔料橄欖調和油(一勺)食鹽(一茶匙)咖喱粉(適量)料酒(少許)澱粉(少許)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍花椰炒牛肉的做法步驟1、冬筍一個2、綠椰菜一個3、牛腱肉用了其中的大約一半...
“椰肉含有許多的不飽和脂肪和微量元素,西芹降血壓含有粗纖維,本來準備用西芹炒百合的,但今天百合沒有提前泡開,正好椰子喝了,呵呵,挖了椰肉來試試,沒有料到還不錯呢,炒出來有淡淡的椰香,可惜,因爲老公堅持,放了點辣椒絲,有點破壞...
“喝完椰汁別浪費!椰肉可以做很多美食,最簡單的就是椰肉飯,它有着椰奶的清香,軟糯可口,滿屋飄香!”食材明細主料椰子(一個)大米(2杯)輔料水(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰肉蒸飯的做法步驟1、椰子去皮,最好扒到裏面的椰...
“清爽可口,暈素搭配營養均衡。”食材明細主料豬肉(適量)椰菜花(適量)輔料蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒椰菜花的做法步驟1、椰菜花摘成小朵加鹽泡10分鐘。2、準備:豬肉,蒜頭。3...
“最近迷戀上了臘肉……所以分享一道家常菜餚~”食材明細主料臘肉(適量)花椰菜(200克)木耳(適量)輔料蒜苗(2根)食用油(適量)十三香(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉花椰菜的做法步驟1、臘肉提前蒸半個...
“市面上有各種各樣的椰子燉雞或者椰子燉乳鴿,有的是原只椰子燉的,有的是隻用椰汁燉的,有的是椰汁和椰肉塊燉的,以下這款,你喝過嗎?原汁原味的味道,一試難忘,我認爲是最好喝的椰子燉湯!”食材明細主料鴿子(1只)瘦肉(1塊)輔料鹽(微量...
“很久之前做過的一道菜,覺得很清香,再拿出來和大家分享。椰子煲雞是一款清補涼的湯水,不熱氣,而且很補。”食材明細主料雞肉(半隻)椰子(一隻)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰肉椰汁煲雞的做法步驟...
“市面上有各種各樣的椰子燉雞或者椰子燉乳鴿,有的是原只椰子燉的,有的是隻用椰汁燉的,有的是椰汁和椰肉塊燉的,以下這款,你喝過嗎?原汁原味的味道,一試難忘,我認爲是最好喝的椰子燉湯!”食材明細主料乳鴿(1只)瘦肉(適量)椰子(1只)輔...
“只要是洗乾淨,因爲菜花很緊,有很多小花昆蟲。所以注意這個細節”食材明細主料菜花(適量)輔料豬肉(4兩)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉炒花椰菜的做法步驟1、將花菜泡水洗乾淨。2、把洗好的菜涼水。3、接下來就要...
“椰子的營養價值很高。椰肉味甘,性平,具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效。買回來首先把外層的椰棕剝開,看見上面有品字形的地方,然後用筷子或小刀在其中兩個位置戳穿,將裏面的水倒清,這是極品,不要浪費;再用錘子敲開,或乾脆將椰...
“十分鐘快菜。”食材明細主料椰菜(一小個)肉片(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒椰菜的做法步驟1、我買的上肉起鍋燒水煮了下在切,準備點蒜蓉,起鍋下切好的肉翻炒幾下放油煎煎,下蒜蓉炒香。2...
食材明細主料花椰菜(適量)午餐肉(適量)紅辣椒(一個)大蒜頭(適量)蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花椰菜炒午餐肉的做法步驟1、準備好食材。2、花椰菜用手掰成小朵朵,起鍋燒水(水裏加...
食材明細主料花椰菜(250g)肉糜(80g)輔料食用油(1匙)胡蘿蔔(小許)調料蔥姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(2g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉沫炒花椰菜的做法步驟1、花菜洗淨分成小塊再次清洗。2、胡蘿蔔條冷水下鍋焯水。3、...
“這個椰子條最好在天氣好的時候做椰子可以切成很多形狀不過就是要細這個作品是很好做也很好吃的很多人小時候都吃過不過並不知道這叫什麼相信大家吃了後會回想到小時候”食材明細主料椰子(1—5個)輔料冰糖磨粉(40—220...
“今天來分享一個紅椰菜炒肉絲,味道出奇的好,吃出了魚香肉絲的感覺,老公說紅椰菜下次得多放😂!”食材明細主料肉絲(1小碗)冠利紅椰菜(適量)青紅椒(5個)薑絲(少許)輔料料酒(1勺)油(1勺)豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)鹽、糖(少許)原味(口味)未知(...
“葷素搭配,完美組合,非常美味家常小炒。”食材明細主料椰菜花(適量)肥臘肉(適量)輔料蒜末(少許)調料蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥臘肉炒椰菜花的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,椰菜花用鹽水泡10分鐘再清洗幹...
“鹹蛋除用來下飯或下粥,還可以用來在做菜時做佐料味道很不錯,不過要記得在放鹽時減量或免鹽。”食材明細主料椰菜花(約350克)肉片(約100克)輔料熟鹹蛋(1/2只)姜(1小塊)蔥(1棵)蒜頭(2瓣)青蒜(2瓣)冬菇(3朵)白糖(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)白酒...
“花菜又叫花椰菜。它的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、食物纖維、碳水化合物、維生素A、B、C、E鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜於中老年人、小孩...
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