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“幹豆腐白玉菇炒韭菜特色家常小炒，幹豆腐韭菜配上白玉菇，簡單好吃，清香美味，營養豐富。”食材明細主料幹豆腐（1大張）白玉菇（100克）韭菜（200克）香蔥（3棵）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹豆...
食材明細主料玉子豆腐（2根）韭菜（65克）輔料熟豬肉（適量）沙茶醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒玉子豆腐的做法步驟1、食材：玉子豆腐、熟豬肉（已切成絲）、韭菜（已洗淨切段）、沙茶醬2、將玉子豆腐放在案...
“高纖維減肥餐”食材明細主料韭菜（適量）毛豆（適量）輔料豆腐乾（適量）配料豆豉醬（適量）包飯醬（適量）油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜毛豆炒豆腐乾的做法步驟1、準備：毛豆洗淨，韭菜切斷，豆腐乾切條，備好油、包飯醬、香辣...
食材明細主料韭菜（一小把）豆腐乾（兩塊）玉米腸（一根）輔料蔥（適量）蒜（適量）十三香（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）簡單（難度）韭菜炒豆乾玉米腸的做法步驟1、把食材都切成條。蔥花蒜。2、鍋內放適量油。爆香蒜和蔥花。放入...
食材明細主料韭菜（300g）輔料幹豆腐（2張）鹽（1勺）味素（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒幹豆腐的做法步驟1、韭菜洗淨切段。2、幹豆腐切好。3、將韭菜和幹豆腐加入鍋中，加入鹽，翻炒一會。4、加入適量味素，就可以出鍋了...
“杏鮑菇富含蛋白質等，可以提高人體免疫功能。 幹豆腐中含有人體必需的8種氨基酸，營養價值較高。韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。”食材明細主料...
“可能無論對誰來說，老家的豆腐永遠是最好吃的那種。鮮豆腐沒法長途運輸，豆腐乾就是解饞的好辦法。”食材明細主料豆腐乾（200克）韭菜（一小把）豬肉（50克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）醬油（適量）鹽（適量）花椒麪兒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（...
食材明細主料韭菜（500克）豬瘦肉（50克）幹豆腐（100克）輔料大豆油（50克）精鹽（4克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少許）幹澱粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜乾豆腐炒肉的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。...
食材明細主料白靈菇（100克）韭菜（50克）香乾（2塊）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜白靈菇炒香乾的做法步驟1、食材：韭菜。2、白靈菇（已清洗）。3、香乾。4、將韭菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6...
食材明細主料白菜（200g）幹豆腐（200g）豬肉（50g）輔料食用油（適量）鹽（適量）蒜瓣（兩個）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐炒白菜的做法步驟1、幹豆腐切三角片。2、白菜洗淨切片。3、油熱放切好的肉片炒熟。4、放幹豆腐翻炒一分...
“這是一道好吃的家常菜，現在東北也進入夏季了。鮮嫩的韭菜不多了，幹豆腐韭菜炒肉美味呀。”食材明細主料幹豆腐（1張）韭菜（300克）裏脊肉（80克）大蔥（1段）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹豆...
“白玉菇含蛋白質較一般蔬菜爲高，必需氨基酸比例合適，還有多種微量元素等人體必需物質，爲起到良好的保健作用應長期食用。營養豐富含有大量多糖和各種維生素，經常食用會改善人體的新陳代謝，降低膽固醇含量。”食材明細主料...
“俗話說，“正月蔥，二月韭”，意思就是說2月裏生長的韭菜是最好吃的。除此之外，韭菜還有着“春天第一菜”的美譽，不僅味道清香，而且營養豐富，對人體非常有益。在中醫裏，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱爲“...
食材明細主料老豆腐（250克）白玉菇（150）輔料蔥段（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白玉菇炒老豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、白玉菇（已去根清洗）、蔥段2、將老豆腐放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒...
食材明細主料韭菜薹（三兩）幹豆腐（兩張）輔料胡蘿蔔片（一勺）醬油（一勺）雞蛋（兩個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒幹豆腐的做法步驟1、韭菜薹切段，幹豆腐切片，胡蘿蔔切片備用2、雞蛋打散炒熟盛出3、油鍋燒熱油倒入肉片翻...
“韭菜是我們生活中最常見的蔬菜，一年四季都有，但是春天的韭菜最爲鮮美最爲營養，既有"起陽草"之美名，又有“洗腸草”之美譽。韭菜帶有辣味，富含粗纖維，可以促進食慾，還能快速排除體內垃圾，與蘑菇搭配不但味道鮮美，口感滑嫩，還能...
“春天是韭菜最鮮美的季節。”食材明細主料韭菜（300g）輔料豆腐乾（100g）調料鹽（2g）蠔油（1勺）蔥花（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆腐乾的做法步驟1、將豆腐乾切成絲。2、韭菜洗淨切成寸段。3、炒鍋放油燒熱，放蔥花...
“豆腐乾中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；2.豆腐乾含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；3.含有多種...
“一款簡單快手又鮮美的湯。”食材明細主料（4-6人）嫩豆腐（1盒）白玉菇（1包）枸杞子（手抓1把）雞蛋（2個）輔料蔥花（2大匙）油（適量）調料鹽（適量）柴魚粉（1小匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇豆腐湯的做法步驟1、嫩豆腐半盒-1盒，視人數...
“炎熱的夏日，讓人沒有食慾，看到油油的菜就提不起興趣來，今天來一道清淡的素菜，來解決一下夏天的食慾不振問題”食材明細主料韭菜（2把）豆腐乾（5塊）輔料鹽（適量）味精（適量）老酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆腐乾的...
“韭菜花很香的，炒什麼都香啊。百搭豆腐乾：”食材明細主料韭菜花（100克）豆腐乾（100克）輔料雞蛋（2粒）枸杞子（10克）配料油（30毫升）鹽（3克）醬油（5毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒豆腐乾的做法步驟1、主要材料圖。2、將韭...
“這菜春天香夏天臭，3月吃它正當時，與蘑菇搭配給胃腸刮刮油。3月不能錯過的美味。韭菜是我們生活中最常見的蔬菜，一年四季都有，但是春天的韭菜最爲鮮美最爲營養，既有"起陽草"之美名，又有“洗腸草”之美譽。韭菜帶有辣味，富含...
“白玉菇屬於菌類的一種含有豐富的氨基酸和蛋白質，適合人體吸收，多少用菌類食物有助於人體健康，養顏防衰老，可以說是一舉多得的好事。。。”食材明細主料熟五花肉（50克）白玉菇（135克）韭菜芽（120克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒...
“一道家常小炒也很美味，口感滑嫩，味道鮮美，簡單易學。”食材明細主料幹豆腐（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）耗油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐炒韭菜的做法步驟1、成品圖。2、...
“簡單營養快手餐。”食材明細主料麪條（100g）輔料豆腐乾（1塊）韭菜（50g）菜葉（2片）調料油（2個）辣椒油（2勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豆腐乾炒麪的做法步驟1、鍋裏煮麪，把麪條煮到九成熟。2、撈出瀝水，過一下涼水，避...
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