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“逛超市的時候看見鴨翅特別誘人,今天用鴨翅代替雞翅,醃製好的鴨翅配上薯片,烤出來的味道可以與KFC的相媲美,簡直好吃的停不下來。”食材明細主料鴨翅(5個)薯片(1袋)輔料鹽(1勺)料酒(1大勺)味極鮮(1大勺)白胡椒(少許)孜然(少許)雞蛋(1個)...
“暑假了,放鬆幾天,孩子們聚到奶奶姥姥家度週末,現在的孩子們學習真累,難得有時間看看電視,看看電腦,這一放鬆還有了吃的慾望,突然想吃肉肉,冰箱裏還有9只雞翅根,立馬解凍加工,無需太複雜,簡單幾步,不用一滴油,一盤小零食端上桌,比...
食材明細主料雞翅(5個)輔料姜(適量)配料烤翅料(適量)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣烤翅的做法步驟1、買了5個雞翅,洗淨。用牙籤在每個雞翅上扎小孔。放醬油,鹽,姜,醃個1小時。2、給每個雞翅正反兩面烤翅...
“快要過年了,大家是不是都在爲做什麼年菜而發愁呢?今天跟大家分享一道香辣啤酒鴨翅,熱吃冷吃都行,不錯的下酒菜哦。”食材明細主料鴨翅(7個)啤酒(250ml)輔料八角(2個)乾紅辣椒(2個)桂皮(1g)草果(1個)香葉(1片)生薑(6g)蒜瓣(2個)生抽(50g)老抽...
“鴨翅口感勁道,韌而不爛,嚼起來很過癮,而且鴨翅在滷料中經過長時間的燉煮,鮮香麻辣味都進入骨頭中,鮮香入味,吃的時候,忍不住把每根骨頭都嘬遍,好吃!”食材明細主料鴨翅(750克)輔料幹辣椒(50克)姜(4片)花椒(1克)蒜(6瓣)調料醬油(20毫升)老...
“鴨翅富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷等礦物質和b族維生素,有滋補養胃,補腎、消水腫、止咳化痰、美容養顏的作用。因含有煙酸和維生素e,有預防腳氣病、延緩衰老、保護心臟的作用。鴨翅性涼,味甘,有清熱涼血之功效,適用於陰虛...
“夏天到了,每天買菜都覺得是傷腦筋的事,兒子愛吃雞翅鴨翅類的,所以,今晚我做了這種鴨翅,炒雞下飯啊,兒子啃個不停……而且製作簡單,關鍵還好吃……”食材明細主料新鮮鴨翅(500g)輔料醬油(適量)姜(1塊)白糖(1勺)蒜(適量)紅辣椒(8個)老抽(...
食材明細主料雞翅(適量)輔料姜(3片)配料鹽(適量)醬油(適量)烤翅料(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣烤雞翅的做法步驟1、買了5個雞翅,洗淨用牙籤在每個雞翅上扎小孔。2、放醬油,鹽,姜,掩個1小時。3、給每個雞翅正反2面烤...
“香香的烤翅撕着吃味道更好!”食材明細主料翅根(3只)生抽(一小勺)青芥辣(適量)色拉油(一大勺)輔料蒜末(一大勺)BBQ燒烤汁(一大勺)魚露(一小勺)番茄醬(兩大勺)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)果香芥辣烤翅的做法步驟1、把所有調料混...
“燒烤翅尖是以雞尖、燒烤粉等爲主要原料製作而成的一道簡易的美食。”食材明細主料雞翅尖(300克)輔料雞精(少許)蒜蓉辣醬(三茶匙)蔥(30克)生抽(半茶匙)老抽(半茶匙)醬油(半茶匙)黑糊椒(少量)五香粉(少量)料酒(一茶匙)鹽(少許)姜(30克)蒜末(30...
食材明細主料雞翅中(580g)輔料巴西烤肉料(40g)中辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣烤雞翅中的做法步驟1、準備好雞翅中、烤肉料。2、在雞翅中向裏的一面劃上幾刀,醃製時好入味。3、烤肉料放入碗中。4、加水,兌成調味汁。5...
食材明細主料鴨腿(2只)輔料薑片(6片)蔥(2顆)生抽(20g)花椒粉(10g)白胡椒粉(5g)蠔油(10g)老抽(10g)白糖(10g)料酒(15g)辣椒粉(10)鹽(15g)食用油(少許(刷面))蜂蜜(少許(刷面))微辣(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)香辣烤鴨腿的做法步驟1、鴨腿兩隻洗淨,瀝...
“春節少不了大魚大肉,雖然不缺吃喝,但是看電視、聊天侃大山時,是不是覺得嘴巴有點兒寂寞?別急,我今天帶來一道小零嘴,特別適合閒着沒事吃,這就是人見人愛的香辣鴨翅。雖然比不上外面的“這鴨”、“那鴨”那麼誘人,但畢竟是沒...
食材明細主料鴨腸(適量)輔料料酒(適量)生薑(幾片)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)燒烤料(適量)辣椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)香辣烤鴨腸的做法步驟1、鴨腸去除油脂洗淨,放料酒,生抽,鹽,生薑醃製一個小時2、竹籤提前用水浸泡10分鐘,這樣不會...
食材明細主料鴨腿(適量)輔料辣烤肉醬(適量)蠔油(適量)黑胡椒碎(適量)微辣(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)香辣烤鴨的做法步驟1、準備食材和調料。2、鴨腿洗淨泡去血水控幹。3、大喜大香辣烤肉醬倒入鴨腿上加上黑胡椒碎、蠔油。4、...
“香辣,微甜,微鹹,口感香嫩。😋😍”食材明細主料翅中(適量)輔料大喜大烤肉醬(四勺)鹽(一點)食用油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣烤翅的做法步驟1、翅中適量,洗淨。2、兩面剞花刀。3、大喜大香辣烤肉醬。4、4勺。5、...
“美味香辣烤雞翅,自己動手也可以做哦,味道超級棒!”食材明細主料雞翅(400克)蜂蜜(20克)料酒(40克)紅燒醬油(15克)生抽(15克)輔料蔥(15克)姜(10克)蒜(10克)白芝麻(5克)調料鹽(適量)香辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣烤雞翅的做法步驟1、...
食材明細主料雞翅(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)香蔥(適量)蜂蜜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁香辣烤翅的做法步驟1、原材料。2、雞翅在清水裏浸泡1小時去血水瀝乾...
“不知道你們所在的城市最近是不是很熱,我們這裏是熱的不行,連續開了幾天的空調,導致頭痛睡不好不說,還上火嚴重所以還是吹風扇來的舒服不管怎麼熱可是美食還是要做的,今天這道鴨翅也是因爲那天去超市看見很新鮮就買了,回來...
“買了很多包甜辣醬,是爲了做手抓餅的時候用的,吃了幾次有點吃膩了,突發奇想用來烤肉,正好冰箱裏有原本打算拿來滷的鴨翅,於是試試,成品還不錯哦。”食材明細主料鴨翅(5個)輔料泰式甜辣醬(2包)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
“前幾天去麥德龍買馬蘇裏拉芝士看到雞翅中就買了一袋囤着,今天恰好有空就牛刀小試了一下。看到其他朋友上傳的菜譜裏邊都是買的醃料比較多,自己感覺買的沒有自己動手做的有成就感,由於自己是地道的重慶人,於是靈機一動,幹...
食材明細主料鴨翅(適量)輔料新奧爾良烤肉醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香烤鴨翅的做法步驟1、1鴨翅洗淨中火焯水二十分鐘。(喜歡有勁道些的朋友焯水十分鐘就差不多了。)2、2撈起衝去血沫加生薑和新奧爾良烤肉醬...
“現在的廚房電器越來越厲害了,想吃燒烤類的食物,可以用烤箱。但烹飪的食物數量比較少,使用烤箱,就有點浪費電,不利於環保嘛~~~~這個時候用電餅鐺,就方便多啦~~操作簡單,時間也快。家裏有朋友,或者有小孩,可以將雞翅提前醃製一...
“夏天了,更愛烤箱菜了,油煙少,做法簡潔,只要提前一天醃製放冰箱,第二天往烤箱一丟,就有美食了,真好。”食材明細主料鴨翅(500克)輔料鹽(適量)孜然(適量)黑胡椒(適量)花椒(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)蜂蜜(適量)麻辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)未...
“前段時間跟朋友去吃五哥烤翅,要了雙面變態辣,烤翅上滿滿都是辣椒麪,真的是一邊吃一邊狂喝水。雖然很好吃,但是預約太麻煩了,還是自己在家做吧。醃雞翅的調料都是隨意放的,拌勻後把雞翅放入冰箱冷藏幾個小時,醃製入味後取出...
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