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“今天是頓掃剩菜飯,昨天沒有買菜,本來還在猶豫要不要叫外賣,開啟冰箱發現了前天奶奶家帶來的糯米飯,已經是熟了的。炒糯米飯的話配料不夠,就做了這個煎飯糰,又簡單又好吃!!”食材明細主料糯米飯(適量)輔料肉末(適量)鹹蛋黃(兩個)小...
“這個豌豆鹹肉糯米是我們這兒立夏的時候要吃的飯。其實不單是立夏,從小我就愛吃這飯,每年一到夏天就不斷的要求吃這飯,再來上一碗榨菜蛋花湯、番茄雞蛋湯什麼的,別的就什麼都不要了。家裏人就常笑我‘這丫頭誰家娶去了就...
食材明細主料魷魚(3只)糯米(300g)輔料黑豆(50g)調料黑椒醬(1勺)生抽(1勺)醬油(1勺)蠔油(1匙)生薑(5片)香蔥(2根)黑胡椒粉(少許)魚香(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)魷魚黑豆糯米飯的做法步驟1、將魷魚的黑膜撕掉,其他的附件也去除掉。2、洗淨瀝...
食材明細主料糯米(4量米杯)大肉蟹(1只(2.3磅))輔料蒜頭(2個)蔥(2根)姜(1小塊)油(3大匙)調料鹽(1茶匙)醬油(3大匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大肉蟹蒸糯米飯的做法步驟1、糯米飯預先煮好備用。2、大肉蟹刷洗乾淨。3、剁塊。用錘子...
說起酒釀,大家應該都不陌生,酒釀中有很多的糯米,口味香甜,而且有治療痛經等的功效。但您可能一直有一個疑問,做酒釀的糯米飯可以煮嗎?在做酒釀的過程中,是否有什麼需要注意的注意事項呢?下面,小編就來爲大家介紹一下。一、做酒...
“出遊必備簡餐—紫糯米飯糰。”食材明細主料黑米(1量杯)糯米(適量)輔料西紅柿(1個)午餐肉(1個)鹹鴨蛋(1個)生菜葉(2片)調料沙拉醬(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫糯米飯糰的做法步驟1、將洗好的糯米、黑米倒入鍋中,加水...
食材明細主料糯米(180克)金桔(適量)菠蘿片(適量)獼猴桃片(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三色果脯糯米飯的做法步驟1、食材:糯米(已提前浸泡)。2、金桔。3、菠蘿片。4、獼猴桃片。5、取一些金桔切碎,待用。6...
“南瓜營養價值非常的高,可惜我家老頭子不吃南瓜,我也就不常做,儘管我很喜歡吃,但是食物要分享嘛,一個人吃很沒勁”食材明細主料小南瓜(1個)糯米(300g)輔料枸杞(20g)葡萄乾(20g)白糖(30g)黑芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
“廣西人專屬的3月3都會做的糯米飯,味道槓槓的。”食材明細主料糯米(500克)五花肉(500克)輔料黃花(5棵)醬油(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃花糯米飯的做法步驟1、山上採的黃花,任意放都會香飄滿天。2、準備好的糯米50...
“香噴噴的糯米飯糰——小時候的味道。記得上小學時,都是奶奶做給我們吃的,再也吃不到奶奶做的了。很懷念兒時的味道……”食材明細主料糯米(1000g)輔料花生(適量)韭菜(適量)帶皮肥肉(適量)鹽(適量)原味(口味)一小時(耗時)簡單(難度)糯...
“天氣冷了,稍不注意就感冒了,咳嗽不止。剝了的柚子皮蒸糯米飯潤肺又止咳,滿滿的柚香味,孩子也喜歡吃。”食材明細主料柚子皮(一個)糯米(小半碗)輔料梨(半個)大棗(3顆)葡萄乾(適量)枸杞(適量)桂圓肉(5顆)白糖(4勺)銀耳(適量)果味(口味)蒸(工藝)...
“雖然我是一個北方人,但特別喜歡吃肉糉。端午節家裏人包的都是小棗和豆沙餡的,我完全不感興趣,每次上網看肉糉都會流口水,這是我第一次蒸糯米飯,非常成功哦,唯一的不足就是缺少糉葉的香氣,這次做的比較倉促,下次買荷葉或者糉...
“這是一款很有特色的貴州小吃,小時候我幾乎一個星期有5天都吃這個,真的是很懷戀的口味,現在離開家鄉多年,只能自己做做回憶下當年了。口味確實不錯,也不是很複雜,有興趣的朋友可以試試。”食材明細主料糯米飯(2杯)香腸(2根)海...
食材明細主料豬肚(一個)糯米(六兩)輔料花椒(適量)精鹽(適量)糖(小量)味精(小量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)豬肚燒糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨放三個小時。2、豬肚用鹽或麪粉洗淨。3、糯米里加些量精鹽,加個雞蛋,用沙布把花...
“之前我用麪包機做過煲仔飯,這次我再用麪包機做排骨糯米飯,這個糯米飯更好吃,大家可以嘗試一下。糯米飯是中國傳統主食之一,爲男女老幼喜愛之食品。糯米香糯黏滑,含有蛋白質、鈣、鐵、維生素B2、多量澱粉等營養成分。糯米...
“這款米飯香甜軟糯,酥軟的紅豆,黏糯的米,香甜的葡萄乾大棗,搭配紅糖顯得格外好吃😋營養也是不錯。”食材明細主料糯米(200克)紅豆(200克)輔料葡萄乾(50克)大棗(50克)紅糖(2勺)乾果(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅豆糯米飯的...
食材明細主料糯米(適量)香菇(適量)臘腸(適量)綠豆(適量)輔料香料粉(適量)醬油(適量)鹽(少許)雞精(適量)八角(適量)香葉(適量)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤糯米飯的做法步驟1、糯米用清水浸泡兩小時後撈上來,撒上香料粉,放醬油攪拌,香...
“現在特別懷念小時候吃的東西像紅薯,南瓜,土豆無意間有一段時間在微博上看到很多人說貝貝南瓜很好吃本抱着一顆吃貨的好奇心就買了三個回來放在冰箱好久纔想起來這回事兒於是蒸了一個試試一口下去就剎不住車了,後面隔三...
“三伏天做飯最喜歡省事的,最好能飯菜一鍋出,像餃子、包子、排骨燜飯、燜面,都是我喜歡做的。一個人在廚房裏搞定全家一餐,特別是看到家人喜歡吃的歡樂場面,感覺很有成就感啊!今天的燜飯我沒用大米,而用的糯米,趁熱吃特別香。...
“多種水果酸酸甜甜的味道,漂亮的形狀是小孩不能拒絕的,對付不愛吃水果的小孩的法寶。”食材明細主料木瓜(1個)蘋果(1/4個)小臺芒(1個)梨子(1/4個)糯米(100g)銀耳(2g)輔料冰糖(10g)枇杷膏(5g)枸杞(10個)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
“臘肉的香,糯米的軟糯,玉米粒的跳,一碗香甜軟糯的飯,胃口大開。”食材明細主料臘肉(50g)豌豆(20g)糯米(50g)輔料玉米粒(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘肉豌豆糯米飯的做法步驟1、糯米用熱水浸泡,並多換幾次水,讓糯米充分...
“家裏小孩喜歡吃糯米飯,所以我時不時就會做上一鍋,滿足他們的要求。現在電飯鍋功能全齊,很輕鬆就能做好糯米飯。家裏電飯鍋沒煮糯米飯功能的,可以把糯米泡上2個小時,上蒸鍋蒸30分鐘。”食材明細主料糯米(5杯(量米杯))輔料香...
“蝶豆花具有豐富的維他命A,C和E,而且可以提高免疫力,幫助和促進面板的彈力和骨膠原,同時還具有補腦,促進腦的活力,防止胃痛,抗憂鬱、抗壓力、鎮靜、止驚厥、緩和情緒等天然保健功效。蝶豆花中的天然藍色素,是純天然的食...
“色澤鮮豔,口感鮮香,糯米飯有嚼勁,來上一份太美味了!”食材明細主料糯米飯(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)香菇(適量)香蔥(適量)肉末((熟的)適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇火腿糯米飯的做法步...
食材明細主料糯米(適量)輔料染色植物(數棵)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)彩色糯米飯的做法步驟1、把染色植物水洗乾淨!不然問小開開這個植物叫什麼名字,因爲我也不知道,哈哈哈2、把洗好的植物放到鍋裏煮水!一定要多煮一會,最...
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