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食材明細主料蒜薹（適量）黑木耳（適量）瘦肉（適量）輔料蒜片（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉炒蒜薹木耳的做法步驟1、準備好食材如圖所示，黑木耳...
“西藍花是減肥人員必備菜譜，營養價值高，搭配木耳也是非常美味的一道高顏值出品。”食材明細主料西藍花（一朵）輔料木耳（100g）調料蒜頭（2個）小米辣（1個）蔥段（1根）食用油（2勺）鹽（5g）蠔油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
“媽媽給寄了很多木耳，不吃又怕壞了，就沒事弄點木耳來炒菜吃，木耳是個好東西，對身體很好，所以適當吃點還是不錯的，這次加了點黃瓜，簡單的小炒卻很美味~”食材明細主料黃瓜（200克）木耳（100克）瘦肉（100克）輔料蒜米（2粒）配料鹽（1勺）醬油（1...
食材明細主料蒜薹（適量）木耳（適量）肉絲（適量）輔料花生油（適量）甜麪醬（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹木耳炒肉絲的做法步驟1、蒜薹去掉根部，水裏放少許鹽泡10分鐘洗...
“蒜薹洗乾淨切成1.5釐米的段，木耳涼水泡發，臘肉開水中煮大約20分鐘，切薄片。炒鍋加油小火炒花椒粒炒出花椒油，將炒過的花椒粒棄用。將小火改爲大火，下入臘肉翻炒炒制臘肉發亮，再下入蒜薹煸炒至斷生，倒入適量生抽，放入木耳煸...
食材明細主料蒜薹（一把）豬肉（適量）銀耳（適量）木耳（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）青椒（適量）花椒（適量）八角（2到3個）桂皮（1到2塊）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣雙耳蒜薹炒肉的做法步驟1、生薑，大蒜，辣椒洗淨切好，準備好八...
食材明細主料豬耳朵（125克）蒜薹（70克）輔料紅椒絲（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬耳朵的做法步驟1、材料：熟豬耳朵、蒜薹（已清洗切段）、紅椒絲2、將熟豬耳朵放在案板上切開，待用。3、...
“減肥餐單新成員，下面的材料其實是兩人份，均衡下來一份菜的熱量只有90大卡，就是1/4個香辣雞腿堡的熱量哦，就算搭配一小碗米飯，也只相當於1/2個漢堡的熱量，絕對低卡並且美味不打折哦。”食材明細主料木耳（120g）香菇（80g）蒜薹（140...
“我家的黑木耳都是親戚送的純天然綠色食品，是沒經過打藥的。因爲黑木耳在生長的過程中最容易長蟲，需要打藥來除掉，都是黑木耳每年有幾次生長的時間，凡是每第一次生長的黑木耳都是不長蟲的，所以親戚就把第一次的黑木耳給我...
“給老婆做的”食材明細主料豬裏脊（250g）木耳（100g）蒜薹（200g）輔料辣椒（5個）花椒（適量）生抽（10ml）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（20ml）鹽（5g）醋（10ml）白糖（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹木耳炒肉的做法步驟1、蒜臺切小段，木耳提前泡...
食材明細主料雷筍（2株）蒜薹（110克）黑木耳（5克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳蒜薹炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、蒜薹（已清洗切開）、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放...
食材明細主料蒜薹（適量）木耳（適量）蝦仁（適量）輔料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）薑末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁木耳炒蒜薹的做法步驟1、木耳，蝦仁焯水備用。2、蒜薹洗淨。3、切好。4、薑末切好。5、鍋內放油燒熱，...
食材明細主料紅椒（1個）木耳（適量）瘦肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒木耳炒瘦肉的做法步驟1、幹木耳用水泡發，擇洗乾淨，撕成小塊。2、瘦肉切絲，用蛋清拌勻。3、切紅甜椒絲。4、鍋裏下油...
“蒜薹，即大蒜的花苔，包括花莖（苔莖）和總苞（苔苞）兩部分。苔苞是大蒜花莖頂端的總苞，內含發育不全的花序。蒜薹的辛辣味比大蒜要輕，加之它所具有的蒜香能增加菜餚的香味，因此更易被人們所接受。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可...
食材明細主料蒜薹（適量）木耳（適量）豆乾（適量）輔料醬油（少許）鹽（適量）雞精（少許）姜（少許）蒜（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳蒜薹炒豆乾的做法步驟1、木耳泡發洗淨，蒜薹擇好洗淨2、木耳手撕成小塊，蒜薹切段，豆乾切薄片，姜蒜切好...
“家常小菜”食材明細主料蒜薹（適量）黑木耳（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發後洗淨。2、蒜薹洗淨切成段。3、鍋中放水燒開，先後下入黑木耳和...
食材明細主料瘦肉（一塊）輔料山藥（1根）木耳（少許）原味（口味）未知（難度）山藥木耳炒瘦肉的做法步驟1、準備好材料，肉片炒一下撈起備用2、然後炒山藥3、然後倒入木耳4、炒熟大概7-8分鐘5、然後加入肉6、最後加入青椒，和少許鹽即可。小...
食材明細主料蒜薹（適量）木耳（適量）肉（適量）輔料醬油（適量）花椒麪（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜薹木耳炒肉的做法步驟1、木耳泡發洗淨，撕成小塊。2、蒜薹擇好，洗淨切段。3、肉切好放入小碗，放入醬油、料酒醃片...
“黑木耳中鐵的含量極爲豐富，爲豬肝的7倍多，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血，有補氣益智，潤肺補腦，活血止血之功效。”食材明細主料瘦肉（適量）青蒜（適量）青椒（適量）尖紅椒（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）...
“簡單，快手，美味的家常小炒。”食材明細主料熟香腸（2條）黑木耳（少許）蒜薹（適量）輔料紅辣椒（少許）蒜片（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸黑木耳炒蒜薹的做法步驟1、備好食材：如圖黑木耳需提前泡發，切點蒜...
食材明細主料木耳（適量）瘦肉（適量）豬肝（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）芝麻香油（適量）黑胡椒粉（適量）配料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肝木耳炒瘦肉的做法步驟1、幹木耳用水泡發，清洗乾淨備用2、豬肝和瘦肉...
食材明細主料蒜薹（125克）香乾（90克）黑木耳（5朵）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾黑木耳炒蒜薹的做法步驟1、食材：蒜薹（已清洗切段）、黑木耳（已泡發清洗）2、將黑木耳放在案板上切成絲，待用。3、將...
“我的簡單午餐~~~~~~蒜薹黑木耳炒年糕”食材明細主料年糕（2根）蒜薹（75克）黑木耳（5克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜薹黑木耳炒年糕的做法步驟1、食材：年糕、蒜薹（已清洗切開）、黑木耳（已泡發清洗切開）2...
食材明細主料雞蛋（兩個）蒜薹（65克）黑木耳（適量）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、蒜薹（已清洗切段）2、黑木耳（已泡發）3、將已泡發的黑木耳清洗一下、撈出。4...
“清淡飲食，營養又健康。”食材明細主料瘦肉（400克）黑木耳（適量）青椒（1只）輔料生粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）調料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉切片。2、加入生抽，蠔油，雞精，鹽，胡椒粉生...
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