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“北方人喜歡用面蒸,南方人喜歡用米粉蒸,我剛喜歡把面炒了再拌上蒸,吃起來似乎更香。”食材明細主料茼蒿(500g)輔料炒麪(適量)蒜蓉辣醬蒜蓉(適量)小米椒(2個)熱油(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
食材明細主料茼蒿(適量)玉米麪(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)甜辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉蒸茼蒿的做法步驟1、成品圖。2、茼蒿適量,洗乾淨備用。3、用刀切好。4、雞蛋一個,攪拌好!5、加...
“嗓子疼沒放幹辣椒,放了更入味”食材明細主料茼蒿(適量)輔料花椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切段。2、熱油放薑片蒜片花椒下鍋。3、放茼蒿段出鍋時撒鹽...
“茼蒿丸子非常好吃,它的特殊氣味讓喜歡的愛死,不喜歡的人恨死。”食材明細主料茼蒿(適量)玉米麪(適量)小麥麪粉(適量)輔料蠔油(一勺)鹽(適量)十三香(適量)雞蛋(1個)蔥(適量)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸茼蒿丸子的做法步...
食材明細主料蝴蝶面(90克)茼蒿(160克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒蝴蝶面的做法步驟1、食材:蝴蝶面、茼蒿(已清洗切段)、蒜(已拍碎)。2、將蝴蝶面下入沸水中焯開2分鐘後撈出。3、用清...
說到很多朋友喜歡的茼蒿,大家都能不費吹灰之力說上一大堆好評之詞的,畢竟茼蒿也是富含豐富的營養價值,因爲對我們的身體益處多多,因此得到了很多朋友的喜愛。那麼茼蒿炒蘿蔔與茼蒿拌雞絲製作步驟是怎樣的呢,茼蒿營養價值有...
食材明細主料茼蒿(適量)玉米粉(適量)普通麪粉(適量)輔料剁椒(適量)蒜末(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉蒸茼蒿的做法步驟1、碗中加入玉米麪和普通麪粉1:1,加入2...
食材明細主料烏冬面(200克)茼蒿(100克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿炒烏冬面的做法步驟1、食材:烏冬面。2、茼蒿。3、將已清洗的茼蒿放在案板上切一切,待用。4、將烏冬面拆開包裝、取出下入沸水...
食材明細主料茼蒿(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)香油(適量)甜辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茼蒿蒸蛋的做法步驟1、成品圖。2、茼蒿適量,洗乾淨,水開焯30秒,撈出,過冷水,攥出多餘水分。3、切末。4、雞蛋兩個,加入適...
“茼蒿是一種具有濃郁香氣的時蔬,口感鮮香脆嫩,除了具備一般的營養素,胡蘿蔔素的含量極高,是黃瓜的30倍,是天然的保健品,植物的營養素。其濃郁的香氣,是一種特殊的揮發油,具有寬中理氣、消食開胃、增加食慾的作用。豐富的粗纖...
“微辣,蒜香濃郁,鹹香適口。”食材明細主料茼蒿(適量)麪筋(適量)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜蓉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒麪筋的做法步驟1、茼蒿,麪筋。2、均切三指段。3、鍋內適量油燒熱,姜,...
“家常做法簡單方便味道鮮美”食材明細主料茼蒿(適量)麪粉(適量)水(適量)蝦皮(適量)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)生抽(適量)醋(適量)食鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿麪糊的做法步驟1、取適量茼蒿置於盆中擇洗2...
食材明細主料面魚(360克)茼蒿(115克)輔料蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿炒麪魚的做法步驟1、食材:面魚、茼蒿(已清洗切段)、蒜(已拍碎)2、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。3、接着,合入面魚翻炒一下。4、然...
“正值初春時節,也是茼蒿生長的季節,新鮮的茼蒿鮮嫩美味,不僅是我們日常餐桌上的菜餚,更是一種對機體有着諸多益處的蔬菜。”食材明細主料茼蒿(400g)輔料蒜片(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快炒茼蒿的做...
食材明細主料茼蒿(200克)玉米麪(50克)輔料蒜蓉(適量)食鹽(半勺)辣椒油(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)玉米麪蒸茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、切成段。3、撒上玉米麪。4、攪拌均勻上鍋蒸10分鐘。5、準備...
“家常拌蒸菜。”食材明細主料茼蒿(500g)輔料小米椒(2個)麪粉(適量)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)熱油(適量)生抽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸茼蒿的做法步驟1、將茼蒿洗淨,控幹水分,切成寸段。2、放入盆中,撒上適量面...
“茼蒿中含有多種揮發性物質,會散發出特殊香味。常吃茼蒿還可以消除體內的毒素和多餘的水分,促進血液和水分代謝。安神健腦檾蒿氣味芳香,含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,具有養心安神、穩定情緒、降壓防止記憶力...
“第一次用蒸的方法來品嚐茼蒿的美味,感覺很好”食材明細主料茼蒿(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)麪粉(適量)醋(適量)香油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨,把粗的菜梗部分折出來,上半截嫩...
一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這...
食材明細主料茼蒿(230克)油麪筋(5只)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油麪筋炒茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿。2、油麪筋。3、將茼蒿清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入油麪筋,加一些...
“鬆散,鹹香。蒜香,花椒的香味兒濃郁。”食材明細主料茼蒿(一把)胡蘿蔔(一根)麪粉(2勺)玉米油(適量)輔料玉米油(適量)蔥蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸炒茼蒿胡蘿蔔絲的做法步驟1、...
“茼蒿俗稱蓬蒿,是一種食用蔬菜,嫩葉嫩莖可作蔬菜。每100克可食部中含蛋白質1.9克,膳食纖維1.2克,胡蘿蔔素1510微克,維生素C18毫克,還含有葉酸、鉀、鈉、鈣等維生素和礦物質。茼蒿含有揮發性的精油,有開胃健脾、降壓醒腦的功...
“#野菜#簡單來說,茼蒿是一種在日常生活裏較爲常見的綠色時蔬。如今正值初春時節,也是茼蒿生長的季節,新鮮的茼蒿鮮嫩美味,不僅是我們日常餐桌上的菜餚,更是一種對機體有着諸多益處的蔬菜。”食材明細主料茼蒿葉(300克)小麥...
“二月不減肥,三月徒傷悲,減肥的小夥伴們,衝鴨!”食材明細主料茼蒿(200g)麪粉(適量)輔料食用油(3g)食鹽(2g)白胡椒粉(1g)五香粉(1g)雞精(1g)調料辣椒油(適量)蠔油(1匙)生抽(1匙)醋(2匙)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)低卡蒸茼蒿的做法步驟1、...
食材明細主料茼蒿(適量)雞蛋(一個)玉米麪(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸茼蒿菜團的做法步驟1、成品圖。2、茼蒿水開焯煮30秒,撈出,過冷水,攥出多餘水分。3、切...
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