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準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料金桔:500輔料冰糖:80水:適量具體步驟1.買來的金桔用清水洗乾淨。2.鹽搓洗,鹽水浸泡2小時。3.每個金桔切6刀,但不要切斷,輕輕壓扁後從縫隙中挑出子。4.工...
“金桔不僅美觀,其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作爲食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理...
“快過年了!突然覺得時間過得好快,一年年光陰如流水,荏苒中,又一個新年就要到來。這一年,我的收穫非常多,工作、生活豐富多彩。工作之餘,最大的收穫莫過於愛上了美食,學會了很多的美食。“民以食爲天”,此話真的真的是一個真理...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料金桔:500輔料冰糖:100水:適量白砂糖:100具體步驟1.金桔洗淨,用鹽水泡一個小時,沖洗乾淨2.徹底晾乾3.去蒂,用刀縱像切五六刀,按扁去籽4.所有處理好的金桔加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料金桔:500輔料白砂糖:50鹽:適量冰糖:適量清水:適量具體步驟1.準備好原料。2.將金桔用淡鹽水浸泡1-2小時。3.取金桔等距離劃幾刀,壓扁成花朵狀,中間不要切...
“一直覺得金桔的味道就像思念的味道,玲瓏、圓潤、可愛,忍不住不去碰它,一旦觸碰,酸酸甜甜的是連脣齒都會眷戀的清香。就像思念,總會在不經意間開啓那道思想的門,於是酸甜的滋味一起涌上來,欲罷不能,但是那一縷甜蜜的思念,始終...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金桔:500輔料蜂蜜:40冰糖:80綿白糖:40具體步驟1.原料圖。2.金桔用鹽水浸泡20分鐘後清水洗淨。3.放在筐子裏晾乾。4.用刀切6刀如圖。5.放入無油無水的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料金桔:500輔料鹽:適量白糖:50冰糖:100具體步驟1.將金桔用鹽水浸泡半小時。2.用清水沖洗乾淨後瀝乾水分。3.將金桔從側面用刀切幾個小口。4.用手指向下...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料金桔:250輔料白糖:適量油:適量冰糖:適量鹽:適量具體步驟1.金桔買回來用鹽水泡個10分鐘2.晾乾水分用小刀在金桔上切5-6刀3.用牙籤挑出金桔籽,這可是個累...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料金桔:400輔料白砂糖:適量冰糖:適量鹽:適量清水:適量具體步驟1.找一大一點的碗,倒入清水,撒入少許鹽,浸泡金桔10分鐘,清洗乾淨。清洗後的金桔控幹水,取一粒,等寬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料金桔:400輔料冰糖:120清水:適量具體步驟1.準備好材料:金桔400克,冰糖120克,清水適量。2.金桔清洗乾淨,用小刀在尾部切個小十字口(方便入味,不要切大了)。3....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料金桔:400輔料冰糖:160鹽:3具體步驟1.準備好的金桔2.準備冰糖3.鹽4.在金桔表面劃5刀,不能過深。5.壓扁6.用牙籤把籽挑出來。7.處理好的金桔8.砂鍋加水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料金桔:600薑汁紅糖:100老冰糖:100輔料鹽:4具體步驟1.金桔洗淨2.把鹽放入,加水剛剛沒過金桔,浸泡15分鐘左右3.泡好的金桔撈出控幹水分。把金桔立起來,沿四...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料金桔:500冰糖:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.金桔放入盆中,倒入清水,撒入少許鹽,浸泡金桔15分鐘,清洗乾淨2.清洗後的金桔控幹水,取一粒,用刀一剖二,用牙籤...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金桔:500糖:5Og冰糖:60清水:一杯輔料具體步驟1.盆裏放清水和少許鹽浸泡10分鐘後清洗晾乾。將金桔縱向等距切5一7刀,刀口不要太深,否則容易切斷。2.切好...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料金桔:300冰糖:100輔料清水:適量具體步驟1.把所有材料準備好。2.金桔去蒂,用清水反覆清洗乾淨。3.加入淡鹽水中泡30分鐘,取出,沖洗乾淨後瀝乾水分。4.鍋中加...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料金桔:350輔料糖:適量鹽:適量具體步驟1.準備一些新鮮的金桔,用清水洗2.然後在鹽水中泡五分鐘3.撈出後用刀縱向切出五條口子4.用手使勁壓扁5.把全部壓好...
“金桔好像早就下市了,我纔來發這個,真慢呀。這個做好的金桔好像已經吃完了快半個月了”食材明細主料金桔(適量)輔料砂糖(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)生鮮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)糖漬金桔的做法步驟1、金桔洗淨晾乾。2、按照金桔的...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料金桔:150輔料白糖:10清水:1碗冰糖:30具體步驟1.準備好自家摘的金桔。2.盆裏倒入清水,撒入少許鹽,浸泡金桔10分鐘。3.將浸泡洗淨的金桔放入熱水裏燙一下,清...
“冬季氣候乾燥,服用糖漬金橘,金橘含有豐富的維生素,而具有很多藥用功效,能理氣潤肺、止咳化痰,還能調降血壓、預防血管硬化。”食材明細主料金桔(500g)輔料清水(1大碗)調料老冰糖(2塊)鹽(少許)白糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料金桔:300輔料冰糖:適量白糖:適量具體步驟1.準備好材料。2.把金桔豎着切上五到六個口子。3.然後立起來,用手壓扁。4.用牙籤挑出裏面的種子(我懶有的沒挑...
食材明細主料金桔(1000g)砂糖(100g)冰糖(100g)桂花(20g)輔料水(100g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖漬桂花金桔蜜的做法步驟1、金桔先用鹽水泡5分鐘,表面也用鹽搓洗一下,同樣是爲了把金桔表面的蠟洗掉,食用起來更健康放心洗淨...
“春節期間吃膩了大魚大肉,偶爾來一道甜品調調口味,也爲節日的餐桌增添了一道風景~”食材明細主料金桔(500克)輔料蜂蜜(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蜜漬金桔的做法步驟1、金桔洗淨用鹽水寖泡搓洗片刻。2、...
食材明細主料金桔(500g)百香果(3個)輔料冰糖(150g)水(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖漬金桔百香果的做法步驟1、桔子洗淨去核2、百香果切開把瓤刮出來。3、把所有食材倒一鍋先大火煮沸,再改小火慢熬至金桔透明即可。...
“最近溫度驟降,正是感冒多發的季節,這個時候存上一瓶自制的糖漬金錢桔,可以當蜜餞吃,開胃又解饞;也可以加些水調成金錢桔子水,化痰止咳,預防感冒......想了解更多美食製作過程,可以關注微信公衆號“寧有滋味”,每週都有新菜譜...
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