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“做起來很簡單,紅蘿蔔和西蘭花營養也很好哦呵呵”食材明細主料麪條(適量)輔料西蘭花(適量)紅蘿蔔(適量)蔥花(適量)豬肉(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭炒麪的做法步驟1、把需要材料切好配用。2、把煮過的麪條,放在冷...
“嘿嘿,第一個菜譜,照相技術太差,不過終於出爐的說。成品是我大愛的炒麪,家庭製作,簡單健康,秉持着少油少鹽的原則製作而成,但味道絕對不差O(∩_∩)O~”食材明細主料掛麪(500克)輔料綠豆芽(適量)小油菜(適量)孜然粉(適量)配料醬油(適...
“意大利麪又稱之爲意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。但是吃過西餐的人都知道,西餐不僅比中餐貴,而且分量都很少,所以想吃西餐,自己動手是最划算的”食材明細主料意大利麪(適量)輔料洋蔥(適量)番茄(適量)牛...
“打滷麪是麪食中的快餐,有肉滷、蛋滷、素滷之分,配菜五花八門,充分體現了勞動人民的聰明才智。現在條件好了,多配以黃花、木耳;困難時期,土豆、青蘿蔔、白蘿蔔、黃豆、花生……大半鍋水倒進去,最後,一碗水澱粉使稀湯寡水的滷...
食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)蒜薹(適量)黑木耳(適量)辣椒(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭小炒肉的做法步驟1、蒜薹切段。2、豬肉洗淨。3、切成薄片。4、辣椒切圈,胡蘿蔔切絲,黑...
食材明細主料烤冷麪(1袋)輔料洋蔥(1個)香菜(1把)辣醬(半袋)燒烤料(1袋)雞蛋(1個)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版炒冷麪的做法步驟1、洋蔥和香菜切好,雞蛋不用打蛋液直接打鍋裏炒好備用。2、烤冷麪用冷水泡十分鐘,切成段,鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪條:200雞蛋:1個胡蘿蔔:半根輔料醬油:適量米酒:適量蔥:少許香菇:適量油:適量鹽:適量白菜:適量具體步驟1.豬肉切小條塊,白菜切絲,香菇用水泡發,切條,胡蘿蔔切絲...
“雖然成品沒有外面賣的好看,但絕對是放心食品喲!”食材明細主料麪粉(適量)輔料香菇(適量)肉(適量)配料鹽(適量)蔥(適量)甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭手擀麪的做法步驟1、麪粉加入適量酵母、鹽,和好後餳30分...
準備時間:7分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪條:適量洋蔥:適量土豆:適量適量胡蘿蔔:適量火腿:適量醬:適量鹽:適量香油:適量蒜蓉:適量輔料具體步驟1.洋蔥土豆胡蘿蔔火腿都切成丁2.準備一種醬可以使豆...
食材明細主料意麪(適量)輔料肉餡(適量)洋蔥(適量)番茄(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版炒意麪的做法步驟1、意麪煮熟。2、撈出過涼水。3、鍋中熱油放入肉餡炒香。4、放入洋蔥炒出香味。5...
“平淡使我們的生活真實而且美好,既不刻意追求,也不刻意虛飾,讓每一個日子都在充實和愉悅中度過。”食材明細主料白蘿蔔(1個)熟牛肉(300g)生面條(適量)輔料姜(適量)蒜苗(適量)油潑辣椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)十三香(適量)南...
“用新買的刀削麪做油潑面,節約時間,多放些蔬菜營養健康。”食材明細主料刀削麪(200克)油菜(100克)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)蒜(5瓣)調料食用油(50克)糖(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)蒜香(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭油潑面的做法步驟1、...
“做飯很麻煩?不,不,不。利用家裏的食材就可以做出很香噴噴的飯咧。而且今天介紹的這款炒麪,速度很快,有面有菜有雞蛋,很美味”食材明細主料細面(一斤)輔料包菜(半斤)豆角(3兩)雞蛋(2個)西紅柿(1個)蔥花(適量)配料鹽巴(適量)雞精(適量)老抽(...
食材明細主料麪條(250克)肉絲(適量)青椒(2個)海帶(適量)洋蔥(半個)小青菜(適量)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭版炒麪的做法步驟1、菜場買回來的面。2、清水燒開~加少許...
食材明細主料刀削麪(半斤)輔料胡蘿蔔(半根)西紅柿(1個)冬筍(1塊)蔥薑蒜(適量)郫縣豆瓣醬(3勺)調料生抽(20ml)料酒(20ml)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版刀削麪的做法步驟1、刀削麪準備。2、洋蔥頭切塊,胡蘿蔔,冬筍切丁,西紅柿切...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小麥麪粉:300小青菜:100輔料萵苣:適量肉腸:適量油:適量鹽:適量生抽:適量蔥:適量蠔油:適量雞精:適量具體步驟1.小青菜放入打汁機裏打汁。2.把絞好的菜汁倒入...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪條:一份豆芽:少許肉絲:少許胡蘿蔔絲:少許蛋皮:少許雞毛菜:少許輔料鹽:少許胡椒粉:少許生抽:少許老抽:少許具體步驟1.面煮好過冷,所有食材切絲,肉絲用生抽,料酒,生...
“疫情期間,返京需要自動隔離14天,物料不是太豐富,做個簡易版熱乾麪爲武漢加油💪”食材明細主料掛麪(適量)芝麻醬(2勺)輔料榨菜(適量)味極鮮(2勺)白糖(2g)醋(少許)辣椒油(1勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版熱乾麪的做法步驟1...
食材明細主料滷腸(100g)滷肝(100g)輔料紅薯澱粉(適量)蒜蓉(1頭)調料鹽(適量)滷料湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版炒肝的做法步驟1、滷腸切塊。2、加入。3、加入滷料、鹽、水煮開,煮五分鐘。4、加紅薯澱粉,期間不停...
“孩子想吃冷麪,就買了材料在家自己做,味道可以自己調。”食材明細主料冷麪皮(適量)香腸(適量)雞蛋(適量)輔料甜麪醬(適量)蒜蓉醬(適量)孜然粉(適量)調料油(適量)蔥花(適量)香菜(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版烤冷麪的做法...
“炎炎夏日,來一碗涼麪是再美不過的事情。涼麪並不是簡單的過一下涼水,注意其中的細節,涼麪纔能有滋有味。”食材明細主料麪條(500g)輔料青瓜(1根)調料調味汁配方:(適量)大蒜(50g)鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)生抽(適量)陳醋(適量)現炸花椒...
“喜歡吃烤冷麪可是外面買的一份太少,還是自己做來的實惠!這款烤冷麪比較簡單,喜歡吃烤冷麪的朋友,又不怎麼愛下廚房的朋友可以做來試試·····”食材明細主料冷麪(適量)輔料火腿腸(適量)小紅蔥頭(適量)雞蛋(適量)配料蒜蓉辣醬...
“想吃就做,沒有那麼麻煩。”食材明細主料面片兒(500g)輔料綠豆芽(150g)包菜(半個(蓮花白))胡蘿蔔(1個)洋蔥(1個)尖椒(2個)裏脊肉(200g)蒜苗(3根)蔥(2根)調料鹽(適量)孜然粉(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)耗油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)辣椒麪(適量)十三...
“烤冷麪源於黑龍江省雞西市密山市,是黑龍江地方特色小吃,起初有多種做法,包括油炸、高溫鐵板碾壓等,後改良爲鐵板成塊煎烤。現在烤冷麪已經火遍全國的大江南北,是東北極具特色的美食。”食材明細主料冷麪(1張)雞蛋(1個)培根(1...
食材明細主料米飯(適量)輔料豬肉(適量)雞蛋(適量)蠔油(適量)老抽((醬油也行)適量)蔥(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭炒飯的做法步驟1、準備米飯、蔥、雞蛋、胡蘿蔔、青椒、豬肉、老抽、蠔油(把胡蘿蔔...
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