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“杏仁,有南北杏仁之分。南杏仁,又稱甜杏仁,性溫和,通常用於飲食,不作藥用。南杏仁含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸,因而有潤肺平喘、生津開胃、潤大腸的作用,所以,對高血壓、肺病、糖尿病及高血脂等患者而言,若能多食用,對身...
食材明細主料A:奶油奶酪(20克)A:黃油(10克)A:蛋黃(3只)A:糖粉(20克)A:牛奶(20克)A:香草精(幾滴)輔料B:低粉(60克)B:生粉(3克)B:杏仁片(20克)配料C:蛋白(6只)C:糖粉(30克)C:白醋(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶酪杏仁蛋糕的做法步驟1、奶油奶酪...
“想起還有些個小杏仁,想起杏仁奶茶。好像通常杏仁奶茶是沒有茶的,只有杏仁,牛奶和糖。好像還是宮廷小吃?不過,今天想做的杏仁奶茶不是那傳統的杏仁奶茶,奶茶麼,怎麼能沒有茶呢?杏仁磨粉,和原味奶茶一起煮,就是杏仁奶茶。單純的...
“我看到有朋友做過杏仁奶凍,可我學做的這款杏仁奶凍有點不同,簡單,吃起來還有冰激凌的感覺”食材明細主料杏仁露(250ml)牛奶(250ml)輔料瓊脂(少許)配料冰糖(30克)杏仁核桃碎(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁奶凍的做法...
“杏仁,有潤肺,清積食,散滯,美容的作用。杏仁分爲甜杏仁和苦杏仁(南杏仁和北杏仁)兩種。南杏仁,味道微甜、細膩。具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用;北杏仁,帶苦味,具有潤肺、平喘的功效,對...
杏仁又名巴旦木,多產於新疆地區,是我們日常生活中常見的一種食物,香脆可口,商家也根據個人口的不同開發出香辣、五香、原味等多種口味。同時杏仁也經常出現在各種美食中,深受人們喜愛。下面就向大家介紹一下杏仁的做法及其...
“今次與大家分享這個自製杏仁奶具控制血糖降血壓抗氧化及調節膽固醇等功效;而且也可於早餐加入燕麥咖啡茶等對於需要用牛奶的食譜一般可以用杏仁奶代替亦可用於製作甜品或烘焙.是很不錯的健康飲品而且製作方便大家不...
食材明細主料雞蛋(5個)牛奶(250ml)低筋麪粉(250g)淡奶油(250ml)綿白糖(100g)玉米油(5ml)輔料草莓(5至6個)奇異果(1個)杏仁片(150g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)進階(難度)杏仁水果奶油蛋糕的做法步驟1、準備好所需要的材料,雞蛋分離器,面塞,打...
“每天早餐都很重要,這款是給懶人準備的,簡單製作,不失營養”食材明細主料豆奶(半瓶)輔料杏仁(15個)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁豆奶的做法步驟1、準備好材料2、將杏仁絞碎加半杯水3、絞好的杏仁汁過濾4、加入豆奶...
“不知道是不是所有的小朋友都愛吃奶油,我家這位嘴巴越來越刁,沒有奶油的蛋糕還不願意吃。這款蛋糕卷加了多多的奶油,雖然是動物奶油,但是個人覺得小朋友吃還是不太好的,畢竟它是油,肯定不好消化。偶爾吃個一次吧還是。”食...
食材明細主料鮮牛奶(250ml)雞蛋(2個)輔料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮奶燉蛋的做法步驟1、1、將牛奶、白糖一起放入鍋裏,用慢火把糖充分溶解後即離火,冷卻備用2、2、把雞蛋去殼後,用筷滾打或用器皿迅速攪拌成...
食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(250ml)輔料糖(適量)奶香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮奶燉蛋的做法步驟1、將牛奶、白糖一起放入鍋裏,用慢火把糖充分溶解後即離火,冷卻備用2、把雞蛋去殼後,用筷滾打或用器皿迅速攪拌成蛋漿,加入已...
“在家做的杏仁露特別香醇,杏仁露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、各種礦物質,具有止渴、潤肺、調節血脂、防止動脈硬化、調節非提特異免疫功能等功效。杏仁露還有美容功效,能促進面板紅潤光潔。杏仁露還含有豐富的黃酮類...
“蝦爽蛋滑”食材明細主料蝦(500克)雞蛋(5個)輔料鮮奶(3匙)鹽(適量)蔥(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮奶滑蛋蝦仁的做法步驟1、市場買好材料2、蝦去殼挑腸,加入少許鹽,兩匙生粉,少許油,搞勻放入冰箱半小時至一小...
“烘焙做的多了,就怕吃胖,現在這陣只敢做些低油無油的來解饞,這款酸奶蛋糕做過多次,雖然無油,但口感細膩、入口即化,有輕乳酪蛋糕的感覺。”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(90克)自制酸奶(330克)輔料玉米澱粉(30克)糖(50克)香草粉(2克)...
食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(50克)酸奶(100克)低粉(100克)白糖(25克(完全依個人口味))杏仁片(適量)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶原味杏仁蛋糕的做法步驟1、蛋黃4個,加入玉米油50克,酸奶100克混合攪拌均勻。2、低...
食材明細主料杏仁(30g)牛奶(250g)輔料水(200g)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏仁牛奶的做法步驟1、去皮光中杏仁,牛奶。2、杏仁用熱水泡半小時後換水放料理杯裏。3、打成杏仁漿,按個人喜好過濾杏仁渣。4、把杏仁糯放鍋...
“對超市裏的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯...
“家翁的生日巧合和父親節相差幾天,老公和家人在週末同時一起出去慶祝一番。家翁的生日,當然也不會忘了親手做蛋糕送上.其它難和複雜的我不太會。就簡易的做了這款蛋糕...家翁的年紀越來越大,近幾年的身體也越來越差,六...
“這一碗小甜品,好吃還滋補營養喲~”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(250g)燕麥片(1把)杏仁片(1把)輔料白糖(30g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁燕麥牛奶燉蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中,加入白糖。2、攪打均勻。3、倒入牛奶,再次...
“不含任何水分的純正美容養顏燉品,特別是女士多吃的話還可以豐胸哦,,,,”食材明細主料木瓜(7小片)輔料純牛奶(250毫升)配料白糖(10克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)純正木瓜燉鮮奶的做法步驟1、把所有材料放到鍋裏用小火煮8...
“酸奶杏仁蛋糕,其口味可比美芝士蛋糕,芝士好貴啊,酸奶就不同了,平民多了,吃起來絕不輸芝士蛋糕,清新輕盈不膩,有益低脂!”食材明細主料凝固型酸奶(200克)低粉(50克)玉米粉(20克)黃油(55克)蛋黃(4個)蛋白(4個)醋(3滴)糖(60克)奶香(口味)烘焙(工藝...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅,那麼大家有吃過鮮花餅嗎?由於雲南盛產鮮花,所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅,有鮮花的香味,又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味道也不同。沒試過鮮花餅的小夥伴...
豬蹄的膠原蛋白是很高的,人們食用之後,對面板的好處大,於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法,便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候,若是處理的不得當,燉出來過油或者是過腥了,那便不好了...
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