螺旋藻的吃法你知道嗎 - 這樣做簡單又健康

螺旋藻又叫做藍藻，是一種海產品。現在提到它很多人還是比較陌生的，它經常和健身聯繫在一起，但其實螺旋藻不光有助於減肥瘦身，它是一種營養價值極高的食物，那麼螺旋藻的吃法有哪些呢?今天小編就來爲大家介紹一下，一起來看一看吧。

螺旋藻的吃法

一、黑魚螺旋藻湯

1.材料：黑魚，山藥，螺旋藻，生薑，食鹽，料酒，豆腐乾。

2.做法

(1)黑魚颳去魚鱗去掉內臟，清洗乾淨，切成小塊，用料酒和食鹽醃製。

(2)螺旋藻洗淨後泡發，豆腐乾切條，生薑切絲，山藥去皮切塊。

(3)熱油鍋，先放入黑魚和生薑煎一下，然後加水、山藥、螺旋藻、豆腐乾慢燉一個小時。

二、熗拌螺旋藻

1.材料：螺旋藻，幹辣椒，米醋，白芝麻，食鹽，橄欖油，大蒜。

2.做法

(1)先把螺旋藻提前泡發好，清洗乾淨之後瀝乾水分裝盤。

(2)大蒜、辣椒切成碎粒，和芝麻一起倒入油鍋中炒香，然後倒在螺旋藻上。

(3)加上食鹽、橄欖油和米醋一起攪拌均勻即可。

三、雜蔬菜螺旋藻面

1.材料：螺旋藻，麪條，雞蛋，番茄，胡蘿蔔，娃娃菜，玉米，香腸，雞精，食鹽。

2.做法

(1)先把所有材料清洗乾淨，然後切成碎粒，螺旋藻提前泡水淘洗乾淨。

(2)熱油鍋，先放入打散的雞蛋，炒好後加水煮開，然後放進其他的材料和麪條。

(3)等到麪條煮的快熟的時候，放入螺旋藻、雞精和食鹽調味即可。

四、螺旋藻蝦皮糙米粥

1.材料：糙米，螺旋藻，蝦皮，食鹽，橄欖油，金槍魚。

2.做法

(1)先把糙米洗乾淨之後用水浸泡兩個小時，瀝乾水分之後加入食油和食鹽攪拌均勻。

(2)糙米倒入砂鍋中小火燉煮，等到米八成熟的時候加入蝦米和螺旋藻，繼續攪拌均勻，出鍋前撒上食鹽、金槍魚調味即可。

五、螺旋藻南瓜包

1.材料：白芸豆，白砂糖，南瓜，螺旋藻，酵母，食鹽，高筋麪粉，紅糖。

2.做法

(1)提前把芸豆浸泡一個晚上，然後加上適量的白糖放入高壓鍋中煮熟。

(2)南瓜去皮之後上鍋蒸熟，然後把芸豆和南瓜倒入料理機中打成泥。

(3)螺旋藻、紅糖和適量的水放入料理機中攪拌，然後放入酵母、麪粉和食鹽攪拌均勻，用手揉成麪糰。

(4)用保鮮膜把麪糰密封好等待其發酵，發酵好之後切成小份，然後用擀麪杖擀成圓形。

(5)包裹上南瓜芸豆泥，然後密封起來繼續發酵，發酵好之後放入烤箱中烤半個小時即可。

透過小編的介紹，相信現在大家都知道螺旋藻的吃法了吧。螺旋藻含有人體所必須的所有氨基酸，營養價值極高，特別是對於女性朋友來說，能夠美容養顏、減肥瘦身，不過經期儘量不要食用，以免造成月信紊亂，影響健康。