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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘法式黑椒烤雞翅是雞翅做成的一款美食，是一種西式的做法，雞翅本來就是受到人們喜歡的一款食品，這款雞翅的做法讓人吃起來更美味，黑椒的加入使得營養更加美...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘法式黑椒烤雞翅是一道美味的小吃，是大人小孩都很喜歡吃的一個小吃，是一道很平常的家常菜，做法簡單，食材方便，雞翅烤的味道非常的香，吃起來也是外脆內酥，讓人...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞翅：1KG法式黑椒料：70輔料具體步驟1.將雞翅洗淨、可用刀在面上劃幾條。2.70g法式黑椒料兌70g水、將雞翅醃製、放入冷藏醃製5小時、中途可將雞翅翻...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞肉的口感一直被人們稱道，雞翅、雞腿在餐桌上更是十分常見。雞翅中味道極致，營養豐富，滷、炸、烤的口感都非常不錯。以前的烤雞翅大多是用的新奧爾良醃...
食材明細主料雞翅（適量）輔料黑椒汁（適量）薑片（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑椒汁烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗去血水控幹水份。2、雞翅加入薑片，蠔油，料酒，鹽，生抽，黑椒汁。3、將雞...
“最愛雞翅膀”食材明細主料雞翅（10個）輔料生抽（適量）黑胡椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑胡椒烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，涼水下鍋煮開去血末，然後加入適量蠔油，生抽，鹽，蔥薑蒜醃製，最好提前一...
“烤雞翅做給無肉不歡的小朋友，這隻雞有些瘦小，最後一道程序用了黑椒燒烤醬，顏色有些偏深，又是傍晚時分，弱光下有點剪影的感覺，小朋友說像一對恩愛的小鳥，是了，鴛鴦嗎？形似，遠看極像，想起了長恨歌！七夕臨近，願天下有情人終成眷屬！”...
“夏天炒菜油煙大，用烤箱就省去了很多麻煩。這次沒有用奧爾良烤翅醃料，自己做的料汁覺得也很不錯。加了很多大蒜，香香的哦！”食材明細主料雞腿（6個）輔料蜂蜜（10ML）清水（10ML）大蒜（6瓣）白芝麻（適量）配料生抽（15ML）鹽（2.5ML）辣椒粉（15ML）黑...
“一個烤箱熱風是很有意義的一項功能，它能保證烤箱內的食材受熱和上色均勻、尤其是對燒烤類食品更重要、旋轉烤叉可以烤整隻的雞鴨，成品相當霸氣。呵呵沒有時間去買整雞鴨，先烤個黑椒雞翅吧。”食材明細主料雞翅（10個）酷克...
食材明細主料雞翅根（6個）輔料法式黒椒燒烤醃料（35克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法式黑椒雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗）。2、法式黒椒燒烤醃料。3、取出35克醃料放入碗中，加入兩勺清水調勻。4、接着，將調勻的...
“奧爾良烤翅吃膩了沒？換個口味！今天分享一道顛覆你味蕾的做檸檬黑椒烤雞翅，外皮焦香，鮮嫩多汁~~一起讓家人驚豔一臉吧！淡淡的檸檬清香，與雞翅完美融合，好吃到舔手指！空氣炸鍋和烤箱做都可以，方法一樣，下面快跟我一起做起來！”食...
“濃郁的黑椒香味，喜歡嗎？”食材明細主料雞翅（5個）輔料黑胡椒（適量）鹽（少許）醬油（少許）糖（少許）蔥（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒雞翅的做法步驟1、把雞翅洗乾淨用廚房紙吸去多餘的水份。2、雞翅的兩面都撒上鹽，黑胡椒...
食材明細主料雞全翅（2個）輔料奧爾良調味料（3匙）黑胡椒醬（3匙）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奧爾良黑椒烤翅的做法步驟1、準備保鮮膜和兩種調料，雞翅洗乾淨擦乾各加入調味料分別包在保鮮膜裏2、包好的雞翅放入陰涼處三小...
“6月22日，週日。在家裏把醃製了48個小時的雞腿烤了，法式黑椒口味的。無論是烤奧爾良雞翅、蒜香雞翅還是法式黑椒雞翅，對於廚藝的要求都是零，因爲根本不需要什麼技巧。烤雞腿也是一樣。”食材明細主料雞腿（一隻）輔料法式黑...
“收到長帝3.5版電烤箱已經接近一個星期了，看着大家紛紛發佈美食報告，心裏好着急啊。但是沒辦法，本週工作比較忙，再加上下班後基本都在外面和同事朋友一起吃飯，連一般的美食日誌都沒時間寫了，更別提試用報告了。現在好了，開...
“外皮烤的焦香，裏面嫩滑多汁，允指回味呀。”食材明細主料雞翅（9個）姜（5g）輔料生抽（1湯匙）蠔油（2/1湯匙）料酒（1湯匙）番茄醬（少許）蜂蜜（1茶匙）白糖（少許）黑胡椒粉（1茶匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒烤翅的做法步驟1、材料準備...
“8月22日，晴。週末的重慶很熱。之前經常用微波爐做奧爾良烤翅、蒜香烤雞腿等美味，簡單又方便。這是前幾天做的，黑椒烤雞腿，微波爐版本，非常簡單。用這個方法還可以烤奧爾良、蒜香、蜜辣等口味。”食材明細主料雞小腿（適量）...
食材明細主料雞翅中（9個）朗姆酒（適量）李錦記老抽（適量）海天金標生抽（適量）輔料黑胡椒粉（適量）黑胡椒碎（適量）大蒜粉（適量）小辣椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香烤黑椒雞翅的做法步驟1、準備所有的材料。2、雞翅中...
“今天這道菜的靈感，是來自於一部N久以前的電影，不知道大家有沒有看過，陳小春、吳倩蓮主演的《春風得意梅龍鎮》。雖然電影不過是電影，真實的“梅龍鎮”酒家，距今已有六十多年曆史，現址在上海南京西路江寧路口，是海派川菜的...
食材明細主料雞翅（500克）紅薯（1個）輔料法式黑胡椒醃料（一袋）蜂蜜（適量）黑胡椒研磨（適量）海鹽研磨（適量）黑橄欖（數顆）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法步驟1、紅薯去皮切稍厚一些的片，雞翅化冰後在雞翅兩面...
食材明細主料雞翅（10）輔料蔥（適量）鹽（少量）蜂蜜（1匙）白醋（2匙）料酒（1匙）辣椒粉（少量）黑胡椒牛排醬（2匙）姜（適量）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）進階（難度）黑椒烤翅的做法步驟1、新鮮雞翅中洗淨，兩面各劃兩刀，放入蔥姜、辣椒粉、料酒、黑胡椒牛排...
食材明細主料雞翅（200g）輔料黑椒醬（2勺）醬油（1勺）料酒（1勺）白砂糖（1匙）橄欖油（適量）微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）黑椒醬烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨，正反面各劃兩刀。2、黑椒醬、醬油、料酒、白砂糖拌勻。3、雞翅放入醬料中，按摩...
食材明細主料雞中翅（10個）輔料黑椒汁（1.5湯匙）白葡萄酒（1湯匙）日式醬油（1湯匙）蒜粉（半茶匙）蔥段（適量）蜂蜜（少許）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑椒汁烤雞中翅的做法步驟1、雞中翅清理乾淨。2、放入開水中焯水幾秒鐘。3、在雞中...
“火雞肉比雞肉吃起來有嚼勁，一個翅中20公分左右，非常適合烤來吃。剛烤出來就被老九‘鑑定’了一個，所以成品只剩三個了。”食材明細主料雞翅中（4個）輔料鹽（12克）糖（15克）番茄醬（100克）料酒（1小匙）生抽（1大匙）黑胡椒粉（適量）鹹甜（口味）烤...
食材明細主料雞中翅（8個）輔料黑椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）薑片（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑椒烤雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗去血水，兩邊戒上兩刀2、雞翅擦乾水份放入碗中，加入鹽，生抽，老抽，黑椒粉，...
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