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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把檸檬切片泡一碗檸檬水待用,雞蛋打散,蝦仁去除背和腹的黑線腸線後用椒鹽、蛋清、料酒醃片刻。2.青蘋果橫切成1釐米厚的片,挖去中間的核...
“一直惦記着那幾顆榛果,卻總想不出拿來幹什麼用,差點就折進豆漿中。不日,偶然翻到孟老師的榛果可可球,靈光一現——有了!曾經模仿過的榛果可可球,去掉可可粉,就是原味榛果球。然而,榛果太少——10克,才及孟老師五分之一。做成...
食材明細主料芒果(1/2個)秋葵(3個)鮮蝦(6只)薑絲(少許)紅辣椒(1個)火龍果(1/2個)輔料胡椒粉(少許)水澱粉(少許)鹽(少許)黃酒(1/2勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果味蝦球的做法步驟1、蝦去殼開背去蝦線用少許澱粉抓一會沖洗乾淨瀝乾,...
食材明細主料海蝦(適量)蘋果(1個)蒜片(適量)色拉油(適量)香菜(適量)水(適量)輔料糖醋辣醬(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣蘋果蝦的做法步驟1、備材料海蝦等材料,蘋果去皮切片2、熱鍋,下油爆香蒜片3、下海蝦翻炒一下4、倒...
“這道蘋果酥球雖說其貌不揚,但口感酥脆、果香濃郁味道真的很不錯,而且操作非常簡單新手也可極其容易的操作哈”食材明細主料低粉(75克)黃油(100克)蘋果(120克)輔料蛋液(25克)泡打粉(2克)配料白糖(100克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
“今天,做一款稍微精緻的家庭待客小炒“堅果什錦炒蝦球”。所用的材料很普通,主要是搭配的內容稍加豐富些。菜品端上桌,這就顯得主人是在認真的待客,而不是敷衍了事,便能達到朋友滿意,主人有面子,起到雙方心照不宣的效果。雖...
食材明細主料蘋果味軟糖(200g(QQ糖))輔料白糖(10g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果味西瓜果凍的做法步驟1、西瓜對半切開挖去果肉。2、如圖,果肉挖乾淨。3、鍋中放入QQ糖加水。4、加白糖。5、煮開小火不停攪拌制QQ糖...
“換種方式吃蘋果”食材明細主料蘋果(500g)輔料麪粉(2勺)白糖(3勺)鹽(少量)肉桂粉(1勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘋果派的做法步驟1、準備三個蘋果去皮切丁。2、放入容器中,加入三勺糖。3、加入兩勺麪粉。4、加入一勺肉...
“裝點你夏日的美餐,一定有這道鹹鮮酥脆、清爽香甜的水果沙律蝦球。將夏日的美味水果和新鮮的蝦仁結合,融合成了這道新派粵菜。炸至金黃酥脆的蝦仁淋上沙拉醬汁與水果搭配,撒上的檸檬汁完全不會有油膩感,酥香之中還有清新...
食材明細主料青蘋果(適量)百香果(適量)檸檬(適量)輔料白砂糖(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百香果蘋果醬的做法步驟1、準備食材:青蘋果,檸檬,百香果。2、青蘋果削皮。3、青蘋果去皮去芯切小塊。4、加適量白砂糖醃製蘋果...
食材明細主料冰鮮蝦(400克)蘋果(1個)輔料番茄醬(20克)鹽(1克)糖(5克)蛋清(少許)蔥(適量)姜(適量)澱粉(少許)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁蘋果蝦的做法步驟1、備食材。2、蔥切片,姜切絲放入碗中倒入適量清水泡二十分鐘製成蔥姜水...
“也是看電視現學現賣,嘻嘻,我喜歡它簡單容易又好吃。”食材明細主料蘋果(1個)蝦仁(300克)輔料蔥(2根)配料鹽(1/4茶匙)檸檬汁(1茶匙)太白粉(1/3茶匙)蛋清(1粒)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆蘋果蝦仁的做法步驟1、蔥切小段;蘋果...
“鮮嫩淡黃的蘋果果肉經過糖漬熬煮,宛如晶瑩閃耀的黃色寶石,滴出蜜來的果肉美味,通通收在這一罐果醬裏;爽脆多汁的紅富士,單一芳醇的清新口感;精心、細心只爲這一口,蘋果果醬;”食材明細主料紅富士蘋果果肉(600g)檸檬汁(35g)冰糖(3...
食材明細主料蘋果(適量)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(適量)山藥(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果蛋黃球的做法步驟1、準備蘋果山藥雞蛋胡蘿蔔。2、山藥和胡蘿蔔切片上鍋蒸熟。3、雞蛋煮熟。4、雞蛋黃山和藥放在容器中。5、...
“前兩天版裏有人做蒜茸斑節蝦勾起了我的饞蟲忍不住敗了些回來做的烤箱版的滿屋子的香味被丫頭一掃而光丫頭一邊吃一邊喊好吃讓我明天再烤一次還不過癮我和某人就聞了下香味”食材明細主料版節蝦(十隻)輔料蘋果(適量)青紅...
“減脂美食,顏值擔當。”食材明細主料秋葵(7個)蝦仁(250g)輔料小番茄(數個)鵪鶉蛋(幾個)白芝麻(1勺)百香果(1個)檸檬(半個)調料六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油(2勺)芝麻油(1小勺)果味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)果香味蝦球拌秋葵的做法步驟1、...
“水果入菜不但清晰爽口,而且營養也相當豐富,火龍果和蝦肉的搭配,特別是逢年過節來一道鮮美營養又養眼的菜餚,特別受人喜愛。”食材明細主料蝦滑(200克)火龍果(一個)輔料熟豬油(1湯匙)鹽(2克)雞粉(2克)水澱粉(2湯匙)彩椒(適量)鹹鮮(口味)...
“這道菜是孩子們的最愛。”食材明細主料蝦仁(100克)火龍果(半個)蘋果(一個)雪梨(一個)葡萄(十幾粒)輔料千島醬(一小袋)沙拉醬(半袋)白糖(一勺)原味(口味)未知(難度)鮮果沙律蝦球的做法步驟1、備好食材,爲了方便,我買的是小袋子的千島醬和沙...
食材明細主料菠蘿(適量)鮮蝦(150g)青豆(適量)火龍果(1只)輔料番茄醬(少許)鹽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式火龍果蝦球的做法步驟1、基圍蝦去皮焯水2、火龍果切塊,菠蘿切塊,洋蔥切絲,青豆焯水3、火龍果皮洗淨裝盤4、加...
“這是一道酸甜口的家常菜”食材明細主料雞腿肉(250克)蘋果(1個)西蘭花(少許)輔料番茄醬(20克)澱粉(10克)配料糖(5克)鹽(適量)雞精(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)茄汁蘋果雞球的做法步驟1、雞蛋去骨切成丁加入鹽料酒醃製。2...
“蘋果炒蝦仁是一道特色粵菜,做法也及其簡單!操作也並不複雜,口感鮮美,也不失爲美味佳餚!尤其是換季了,家中的老年人可以適量吃點蘋果炒蝦仁,營養又易消化蘋果炒蝦仁的最好做法是能做到不油不膩,這樣的香脆蘋果蝦仁吃起來...
“一款無油無任何調料的金黃蘋果烤蝦,鳳尾蝦自帶的鮮鹹味和蘋果的清香味吃起來清淡健康滿足。”食材明細主料鳳尾蝦(6只)蘋果(半個)雞蛋(1個)麪包糠(適量)澱粉(適量)土豆(1個)輔料檸檬汁(數滴)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油...
“蝦營養豐富,蝦仁中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦仁和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源,另外,蝦仁含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦...
“酸酸甜甜”食材明細主料大蝦(10~15只)蘋果(半隻)輔料番茄醬(適量)澱粉(少許)生抽(少許)康樂醋(少許)鹽(少許)糖(適量)醃製時用蛋清(一隻)料酒(適量)檸檬汁(幾滴)胡椒粉(少許)姜(兩片)鹽(少許)蔥(少許)酸甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘋果咕老蝦的...
“牛油果富含豐富營養,蝦擁有高蛋白質,蘋果爽脆,沙拉細膩柔化。”食材明細主料牛油果(1個)蘋果(0.5個)蝦(5支)沙拉醬(適量)輔料聖女果(適量)火龍果(適量)清淡(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛油果蝦肉蘋果沙拉的做法步驟1、把新鮮基...
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