青菜燒年糕的做法 - 青菜燒年糕怎麼做

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青菜燒年糕的做法 青菜燒年糕怎麼做

食材明細

主料
  • 年糕條 (460克)
  • 青菜 (455克)
輔料
  • 桂皮 (適量)
  • 大料 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

青菜燒年糕的做法步驟

  • 青菜燒年糕的做法 青菜燒年糕怎麼做 第2張

    1、食材:年糕條、青菜(已洗淨)、桂皮、大料

  • 青菜燒年糕的做法 青菜燒年糕怎麼做 第3張

    2、燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨的青菜,擱入桂皮和大料翻炒一下。

  • 青菜燒年糕的做法 青菜燒年糕怎麼做 第4張

    3、接着,合入年糕條翻炒一下。

  • 青菜燒年糕的做法 青菜燒年糕怎麼做 第5張

    4、然後,加適量的生抽。

  • 青菜燒年糕的做法 青菜燒年糕怎麼做 第6張

    5、加適量的白糖。

  • 青菜燒年糕的做法 青菜燒年糕怎麼做 第7張

    6、加適量的鹽。

  • 青菜燒年糕的做法 青菜燒年糕怎麼做 第8張

    7、加適量的清水調味煮開煮至熟軟。

  • 青菜燒年糕的做法 青菜燒年糕怎麼做 第9張

    8、最後,加適量的味精。

  • 青菜燒年糕的做法 青菜燒年糕怎麼做 第10張

    9、炒勻,即可。

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