有關抹茶條紋蛋糕卷的最正宗做法的精選大全
“春天來了,萬物復甦,到處一片春天的景色,做了款抹茶條紋蛋糕卷,是不是很清新的感覺。”食材明細主料抹茶粉(15克)熱水(70克)蛋黃(80克)牛奶(70克)低粉(65克)玉米油(60克)蛋白(160克)淡奶油(150克)輔料白糖(10克打發奶油用)檸檬汁(數滴)甜味(口...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘抹茶花紋蛋糕卷,裱出來的花案很美啊,要是手比較靈巧的小夥伴可以裱更加複雜好看的圖案,手不怎麼靈巧的簡單的圖案也可以很美的。抹茶我是挺喜歡的,因爲它...
“新入手了絲絨蛋糕用小麥粉,來做個蛋糕卷是最合適的了。這次換個花樣,將紅曲粉在表面裝飾,搭配黃色的蛋糕體,便蛋糕看起來更好看。蛋糕體柔軟很好卷,搭配奶油做出來香甜可口美味,就是天氣太熱淡奶油化得太快,會影響最後的卷...
“爲什麼叫“雙茶”那?因爲除了抹茶還放了乾的槐花,也是用來泡茶噠。”食材明細主料蛋黃(100克)蛋白(160克)細砂糖(12克)低粉(42克)黃油(40克)抹茶奶油餡淡奶油(250克)抹茶粉(10克)表面裝飾幹槐花(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(...
“玉米油50克牛奶50克低粉90克抹茶粉15克白糖60克淡奶油200毫升雞蛋4個調料醋幾滴”食材明細主料玉米油(50毫升)牛奶(50毫升)雞蛋(4個)白糖(60克)低粉(90克)抹茶粉(15克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶蛋糕卷的...
“漂亮的波浪紋,抹茶的清新綠色,濃郁的淡奶油奶香,一款即有顏值又美味的蛋糕卷”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(65g)溫牛奶(60g)低粉(20g)低筋麪粉(80g)玉米油(40g)抹茶粉(5g)蛋清(28g)無鹽黃油(28g)輔料淡奶油(200g)砂糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)一...
“濃郁的乳酪混合清新抹茶,來吧,來你一片春意盎然~”食材明細抹茶戚風材料牛奶(25g,加入抹茶粉內)玉米油(30克)蛋黃(3只)低筋麪粉(35克)抹茶粉(7克)蛋清(3只)細砂糖(50g)芝士材料奶油奶酪(200g)酸奶(35g)吉利丁片(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗...
食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(45克)玉米油(40克)低粉(35克)抹茶粉(5克)細砂糖(40克(10克加蛋黃、30克加蛋白))其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶蛋糕卷的做法步驟1、牛奶、玉米油、10克細砂糖,混合,攪拌到乳化的狀態。2、加入蛋黃...
“抹茶蛋糕卷,那一抹清香的翠綠,是我一直特別喜歡的。早餐、下午茶.....,隨意來上一塊,都是那樣清爽宜人、脣齒留香。製作抹茶蛋糕卷的時候,爲了防止抹茶粉有顆粒,所以最好事先打好抹茶,不建議直接把抹茶粉加入蛋黃中,那樣做...
“淡淡的抹茶味加上可口的蜜豆,再來一杯奶茶,細細品嚐,這樣的週末,閒情雅緻!這種甜品的特色就是少油,但是非常甜。蛋糕卷其實非常普通,就是抹茶蛋糕加上蜜豆。蛋糕還是非常鬆軟美味。尤其是濃濃的抹茶味,滿口留香,讓人愛不釋手...
食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(60克)玉米油(60克)低粉(95克)抹茶粉(20克)抹面抹茶粉(10克)淡奶油(適量)椰絲(適量)白糖(依照個人口味)(30克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲抹茶蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋4個,牛奶60克,玉米油60...
“抓住夏天的尾巴,來一款夏天風味的椰蓉抹茶蛋糕卷,清爽好吃,更重要的是自己做更安全。可以下午茶,也可以早餐。”食材明細主料蛋糕粉(50克)抹茶粉(5克)蛋黃(2個)色拉油(20克)牛奶(40克)蛋白(2個)白砂糖(40克)輔料奶酪(50克)椰蓉(10克)甜味(...
“漂亮的花紋蛋糕卷,做出來的確賞心悅目,喜歡的看看:”食材明細主料低筋麪粉(75克)雞蛋(4個)清水(50克)玉米油(40克)白砂糖(10克(蛋黃))輔料檸檬汁(5滴)草莓醬(10克)紅曲粉(5克)白砂糖(30克(蛋白))奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)彩色條紋...
“嘗試着用抹茶粉做了花紋蛋糕,雖然不是很好看,但還是挺好吃的。”食材明細主料蛋糕粉(50g)雞蛋(4個)抹茶粉(5g)玉米油(30g)糖(70g)輔料水(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶花紋戚風蛋糕的做法步驟1、分離蛋清蛋黃2、蛋...
“夏末了,炎熱的夏天雖然是要過了,但秋老虎來臨的時候,更爲悶熱,這樣的天氣,不論是做點什麼,動不動就一身的汗,這樣的天氣,吃什麼都覺得比較差一些,小寶看上本地一家蛋糕店的蛋糕捲了,我看了一眼,就是放了色素的綠色的奶油蛋糕卷...
“上個週末完成的,吃牛排的時候已經出過鏡了~來記錄下過程這是一個很簡單的蛋糕卷,就是蛋糕坯黃了點,不然他應該是奶牛紋的。。現在悲劇的變成豹紋了。。哎我不喜歡直接填奶油的蛋糕卷所以還是用了芝士餡蛋糕坯中層上下...
“有一段時間沒做彩繪蛋糕捲了,食尚擂臺又把懶蟲喚醒!我的彩繪蛋糕卷又捲土重來了,即然大家都喜歡,那我也投其所好做上幾個吧!當然有些手疏了,也許不太完美,但會越做越好的!相信只要有信心,就能做出自己想要的任何圖案。”食材...
“春天的腳步越來越近了,連蛋糕卷都帶着一抹春意。午後我做了經典又美味的抹茶蛋糕卷,清新的綠色賞心悅目。餡料我沒用傳統的淡奶油,因爲脂肪含量太高,飽了口福之後就該爲身材發愁了,所以,我用了低脂的荔浦芋頭。用10克細砂...
食材明細主料麪包粉(400克)低粉(20克)白糖(60克)酵母粉(6克)雞蛋(1個)牛奶(150克)黃油(60克)卡仕達(裝飾)醬黃油(20克)抹茶粉(10克)調料鹽(6克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶條紋面包的做法步驟1、所有的材料一起放入廚師機內,然後啓...
食材明細主料低筋麪粉(45g)牛奶(50g)細砂糖(45g)雞蛋(3個)抹茶粉(5g)色拉油(30g)淡奶油(20g)輔料淡奶油(10g)奶油芝士(80g)糖粉(20g)蜜豆(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶蛋糕卷的做法步驟1、準備材料2、抹茶粉,牛奶,淡奶油,色拉...
“每天最開心的事情就是待在廚房裏倒騰自己的菜,現在有了烤箱之後,終於也可以開始自己的烘培之路了,都說踏上烘培也就是敗家的開始,哈哈,這話真的沒錯哈,但是看到自己製作出來的美食,被家人認可並且喜歡,付出的辛苦一切都是值...
食材明細主料抹茶卷(材料)低筋麪粉(90g)抹茶粉(10g)牛奶(50g)雞蛋(6g)蜜豆(適量)細砂糖(90g)玉米油(50g)輔料紅豆慕斯(材料)淡奶油(100g)牛奶(100g)吉利丁片(3片)蛋黃(2個)紅豆(200g)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶慕斯蛋糕卷的做法步驟1...
“蛋糕卷是很多人鍾愛的甜點,尤其是它軟軟嫩嫩的感覺,簡直讓人愛不釋口,再融入亮眼的蔓越莓,整個成品柔軟酸甜,別提多美味了。各位吃貨不妨試試,只要遵循正確的操作步驟,做出好的蛋糕卷一點兒也不難喲~~”食材明細主料蛋黃(90...
食材明細主料熱水(80克)抹茶粉(8克)玉米油(50克)低粉(50克)玉米澱粉(16克)蛋黃(100克)蛋清(150克)細砂糖(85克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶蛋糕卷的做法步驟1、將抹茶粉加入熱水,玉米油拌均2、再加入過篩後的低粉與玉米澱...
食材明細主料低粉(75g)抹茶粉(5g)雞蛋(4只)牛奶(50g)淡奶油(200g)輔料色拉油(30g)糖(65g)鹽(1g)醋(3滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)抹茶蛋糕卷的做法步驟1、淡奶油裏放15克糖打發備用2、將雞蛋分離,放入無水無油盆中3、蛋黃裏放牛...
熱門標籤
-
麥片紫薯蛋糕盅的家常做法
黴乾菜燒餅怎麼做
鹽烤小土豆怎麼做好吃
油豆腐燒兔肉的做法
豆角茄子燜肉怎麼做好吃
白菜燒豬紅怎麼做
中翅娃娃菜煮粉條的做法步驟
南瓜麥穗素餡包
冬筍炒菠菜的家常做法
小白菜燉豆腐的家常做法
翡翠瑤柱羹的最正宗做法
茄汁脆皮日本豆腐的做法
土豆條炒蛤蜊肉怎麼做
紅豆布丁奶茶的家常做法
【東北】五仁月餅
培根蔬菜餃的最正宗做法
蝦皮韭菜烘蛋的做法步驟
蒸紅薯葉怎麼做好吃
荷葉餅夾滷肉
草莓豆奶的家常做法
芸豆平菇雞塊的做法步驟
番茄炒蒲瓜的做法
紅油土豆絲怎麼做
陽光柚子茶
鵪鶉蛋扒桃仁怎麼做
茄子豆腐煲怎麼做好吃
鹽燜烏雞的做法步驟
深海鱈魚條的做法
鼓椒蒸肉片怎麼做好吃
大白菜炒芹菜
火龍果凍西米撞奶
辣炒狗肉
八寸戚風蛋糕胚的最正宗做法
咖喱三明治的做法
蠔油白菜炒木耳
泰式涼拌酸辣蝦的做法步驟