酸辣豆腐蛋花湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐切成薄片，

2.大蔥取蔥綠部分，切片，

3.鍋中加水，煮開，

4.下入豆腐片，

5.加入牛肉粉，

6.加入醋，

7.加入醬油，

8.加入鹽和胡椒粉，

9.調入水澱粉，

10.淋入雞蛋液，煮兩開，

11.最後灑上蔥綠即可。

烹飪技巧

蔥綠也可以換成香菜。