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“拉薩輾轉來的青稞，一粒粒的，比大麥米更大更飽滿，營養又健康。包完了糉子，突發奇想，烘焙麪包會怎樣呢？”食材明細主料普通麪粉（350克）輔料青稞（兩羹勺）酵母（4克）鹽（1克）雞蛋（1個）黃油（15克）奶粉（20克）白糖（20克）牛奶（約200ml）原味（口味）烤（工藝）...
食材明細主料青稞方便麪（60克）洋蔥（155克）瘦肉絲（75克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）瘦肉絲洋蔥炒青稞方便麪的做法步驟1、食材：青稞方便麪、洋蔥、瘦肉絲。2、將洋蔥清洗清洗撈出。3...
“我現在每次試做雜糧麪包時，都會摻入一部分大米粉，使口感鬆軟一些。之前只用小麥粉和雜糧粉時，大部分雜糧粉的品種特性會使得麪包口感非常緊實，很多人還是無法接受的。”食材明細主料T65小麥粉（300g）青稞粉（100g）大米粉（100g）2...
“小黃米提前浸泡，青稞片是即食的，作爲早餐粥操作簡單，營養到位，養胃。”食材明細主料小黃米（150克）青稞片（50克）輔料蔓越莓（30克）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青稞小米粥的做法步驟1、小黃米清洗乾淨，放入清水浸泡...
食材明細主料青稞方便麪（60克）小青菜（185克）雞蛋（2只）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）雞蛋小青菜炒青稞方便麪的做法步驟1、食材：青稞方便麪、小青菜（已洗淨）、雞蛋。2、將雞蛋打散。3、將青稞方...
“青稞粉是青藏高原上的特產，如果在內地也能食用上了。今天我用它蒸了一大鍋牛肉茭白大包子，當天的晚餐和第二天的早餐都有了。因爲青稞的筋性不高，延展性差，餡料又太大，所以包子蒸出來有點兒醜。牛肉、豬肉、茭白是3種主...
“不用烤箱、不用“高筋”，一樣能吃到美味麪包！這款蜜豆麪包是我用普通麪粉即富強粉做的，用的廚具依然是電壓力鍋，也就是我之前的菜譜提到的電壓力電飯煲，最後還要用到微波爐。蜜豆也是用紅小豆自制的啊，超市賣的那種太“蜜...
“好朋友分享的青稞米，不多，沒吃過，煮個蔬菜粥品嚐下。不一樣的美味，滑爽的口感，透着南瓜的甜紫薯的糯，還有蔥香，有點像薏仁，越嚼越香。青稞米是世界上最好的粗糧，青稞內含豐富的葡聚糖，是小麥的50倍，葡聚糖能夠有效的降低膽固醇...
青稞是藏族人民主要的糧食，種植在青藏高原上約有三千五百多年的歷史，那麼，青稞幾月份成熟?由青稞釀成的青稞酒又與普通酒有什麼不同呢?下面就隨我一起來看看吧。一、青稞幾月份成熟青稞在每年的四月上旬左右播種，每年的秋...
“記憶中的第一次包糉子，還是上初中的時候跟奶奶學的。說是學，其實就是包着玩兒。兩年前斗膽買來糉葉、葦繩，開始自己包糉子，居然還能捆得上。今年再包，沒一個露的了。”食材明細主料糯米（2斤）輔料青稞（適量）紅小豆（適量）糉葉（約6...
“熱飲︱玉米青稞卷卷雲。奶油頂可說是一杯飲品的靈性所在，是征服食客味蕾的第一道靚麗風景線。在名目繁多的飲品店如雨後春筍般林立的今天，小小的奶油頂甚至成爲飲品市場的決勝關鍵。今天這款玉米青稞卷卷雲助你打造秋冬...
食材明細主料青稞方便麪（1包）洋蔥（1個）雞蛋（1只）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）雞蛋洋蔥炒青稞方便麪的做法步驟1、食材：青稞方便麪、洋蔥、雞蛋。2、將雞蛋打散。3、將洋蔥清洗清洗撈出。4、放在案板...
當準備開始做麪包的時候，發現家裏沒有高筋麪粉，沒有黃油的情況下怎麼辦？別慌，今天小編就來跟大家介紹不需要高筋麪粉揉麪，也不需要用黃油的情況下都能做出麪包，做法超簡單，那麼用普通麪粉做麪包訣竅是什麼呢？麪粉的筋度和品質...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的青稞粉面包是由麪粉青稞粉還有雞蛋製作出來的一道美味，製作好了吃起來香甜軟糯，適合在節日的時候同家人和朋友們一起製作這道美味的青稞粉面包，可...
“很榮幸在美貌與美食兼有的大美女Nicole的微信上得到了這款東菱新款魔法雲智能麪包機的試用機會，因爲想要送給媽媽就留了老家的地址，但是老家城市太小，沒有專門的麪包粉高筋粉賣，所以第一次試用選擇了家裏的普通麪粉來做...
食材明細主料青稞方便麪（60克）茭白（1株）青椒（1個）黑木耳（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）素炒青稞方便麪的做法步驟1、食材：青稞方便麪、茭白、青椒、黑木耳（已提前泡發）。2、將茭白剝殼、青椒...
食材明細主料西瓜皮（1塊）雞蛋（1只）青稞方便麪（1包）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）雞蛋西瓜皮炒青稞方便麪的做法步驟1、食材：西瓜皮、雞蛋、青稞方便麪。2、將雞蛋打散。3、將西瓜皮清洗清洗撈出。4、...
食材明細主料青稞方便麪（1包）四季豆（90克）香乾（85克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）香乾四季豆炒青稞方便麪的做法步驟1、食材：青稞方便麪、四季豆（已清洗折段）、香乾（已切）。2、將青稞方便麪下入...
食材明細主料青稞方便麪（1包）蛤蜊（適量）絲瓜（1根）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蛤蜊絲瓜青稞方便麪的做法步驟1、食材：青稞方便麪、蛤蜊（已吐完泥沙洗淨）、絲瓜。2、將絲瓜去皮清洗清洗撈出。3、放在案...
青稞面是一道地道美食，那麼青稞面大家都喜歡吃嗎，小編就沒有吃過，那想吃的吃貨們今天就有福了，小編打算給大家介紹一些青稞面的製作方法。其實做法簡單，大家也可以在家裏做起來，廚房新手也可以輕輕鬆鬆地做到哦，希望能幫助到...
食材明細主料青稞方便麪（1包）雞蛋（2只）瓠子（1根）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）雞蛋瓠子青稞方便麪的做法步驟1、食材：青稞方便麪、雞蛋、瓠子。2、將雞蛋打成蛋液。3、將瓠子去皮清洗清洗撈出。4、放在案板上...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天媽媽做了麪包，可口的青稞粉面包大家喜歡吃嗎，我個人非常喜歡麪包，作爲早飯更是喜歡。作爲早餐來吃配上稀飯真是非常的棒，也非常有利於身體健康。我最...
“青稞面富含豐富的營養物質，家中蒸饅頭剩下的青稞面和普通小麥粉混合做油餅，味道很不錯。青稞面含纖維素揉麪時需要的水多，而且青稞面粘性比小麥粉差，混合時不能放太多。”食材明細主料青稞面（適量）小麥粉（適量）輔料玉米油（適...
“家裏買的麪粉吃不完了，怎麼辦？？？想辦法吧。”食材明細主料普通麪粉（250克）牛奶（100克）雞蛋（1個）輔料酵母（3克）鹽（3克）糖（20克）黃油（15克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）普通麪粉小餐包的做法步驟1、將牛奶、蛋清（蛋黃留下刷麪包）、鹽...
食材明細主料青稞方便麪（3包）綠豆芽（215克）韭菜（140克）瘦肉絲（100克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）家常炒青稞方便麪的做法步驟1、食材：青稞方便麪。2、綠豆芽（已清洗）、韭菜（已清洗切段）、...
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